药名：苹果

别名：柰、频婆、柰子、平波、超凡子、天然子、频果、西洋苹果

功效：益胃，生津，除烦，醒酒

主治：津少口渴，脾虚泄泻，食后腹胀，饮酒过度

各家论述：

1.《滇南本草》：苹果炖膏名玉容丹，通五脏六腑，走十二经络，调营卫而通神明，解瘟疫而止寒热。

2.《千金·食治》：益心气。

3.孟诜：主补中焦诸不足气，和脾；卒患食后气不通，生捣汁服之。

4.《饮膳正要》：止渴生津。

5.《滇南本草》：炖膏食之生津。

6.《滇南本草图说》：治脾虚火盛，补中益气。同酒食治筋骨疼痛。搽疮红晕可散。

7.《医林纂要》：止渴，除烦，解暑，去瘀。

8.《随息居饮食谱》：润肺悦心，生津开胃，醒酒。

资源分布：原产欧洲及亚洲中部。我国辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、山东、江苏、四川、云南、西藏等地有栽培。

用药禁忌：《名医别录》：多食令人肿胀，病人尤甚。

功效分类：润肺药；祛暑药

性味：甘、酸；凉；无毒

用法用量：内服：生食、捣汁或熬膏。外用：捣汁涂。

苹果皮：降逆和胃，主治：反胃。《滇南本草图说》：治反胃吐痰。功效分类：消食药；祛痰药。性味：甘；凉。

出处：《中华本草》