上盆子

陆河客家人把清明节扫墓称做“上盆子”，此外还有“铲地”、“挂纸”、“晒盆子”等称呼。其实，这几个名称都是扫墓祭祖过程中的一些动作，例如挂纸，指的是在扫墓的过程中，要把一些草纸撒在墓地上面；铲地，则是指在扫墓过程中，要把墓地的一些杂草铲除掉；至于上盆子，是因为陆河客家人的墓地是有地盆的，上盆子就是指去墓地；而“晒盆子”，就是祭拜的意思了。对了，客家人一般把墓地称为“地”。

清明节，是祭拜祖先的节日，它是陆河等海陆丰人（粤东人）最为重视的节日之一。粤东人，不管是客家还是福佬（潮汕），都十分讲究孝道。不仅要孝顺在世的长辈，而且对已过世的祖先，也绝不能忘却。因此，清明节是许多粤东人必定要回家的重大节日之一，都要回去祭拜祖先。

许多陆河大家族，平时大家分居各处，或深圳广州，或东莞惠州等，哪怕是过年也难得一聚，往往只有等到清明节扫墓祭祖的时候，家族成员才能聚得齐。因为，有些家族成员过年是未必回的，但是清明节却往往必回。因为在某些人眼中，清明节甚至比春节还重要。

单从每年清明节期间，粤东连通珠三角的大动脉——“深汕高速”必定会大塞车这一现象，也可以看出粤东人是多么地重视清明节。这些年，每年清明节前，深汕高速上挤满了从广州、深圳、东莞等珠三角地区赶着回粤东祭祖扫墓的车辆；清明节后，又挤满了从粤东地区奔赴珠三角各市的车辆。

为什么会这么重视清明节呢？笔者觉得：与其说这是为了得到祖宗的保佑，还不如说是为了感恩祖宗。没有昨天的他们，哪有今天的我们？因此，清明节也可以说是中国人的“感恩节”，人们趁此对祖先表示感恩。

陆河人清明挂扫，祭品一般有整鸡、咸鱼、豆腐、五花肉、酒、茶、饼干，以及草纸（叫金纸银钱）、蜡烛、香和鞭炮。流程是：先把墓地上以及周边的杂树杂草砍倒拨掉，把墓地打扫干净，然后把纸撒在墓地上方，再摆上祭品，点上香和蜡烛，倒上茶和酒。接着是念请神词，把祖先请过来享用供品，这个一般由家中年长的念。茶和酒过三巡之后，就先烧草纸，说是烧给祖先享用。最后是放鞭炮。这一切完毕之后，就可以收回祭品了。把祭品拿回家后，整个家族就一起聚餐，把祭品吃掉。其中，五花肉一般是用来煮客家咸菜。这样煮的咸菜，肉多油足，特别爽滑可口，是最好吃的。

说起清明扫墓，不得不提“打醮孟”和“分醮孟”这些特殊的客家人清明节习俗。“醮”的原意是祭，为古代礼仪。“打醮”则是指道士设坛为人做法事，求福禳灾的一种法事活动。这里说的“打醮孟”，是指如果见到有人在祭祖扫墓，那可以在那里守着，等他们祭祖完毕之后，可以上前向他们讨要一些祭品（主要是饼干）。按习俗，主家对此是不能不给的。否则的话，会给主家带来不吉，一定要分发了才吉利。这就叫“打醮猛”。不过，主家如果见到周围有围观或路过的人，不管认不认识，也要主动把祭品分一些给他（她）们，因为这样才吉利。这叫“分醮孟”。

清明节期间，抛开“祭拜祖宗”一事不提，单说这个时间段（每年4月5日前后），恰是春天渐入佳境的时候，到野外去走走，对自己的身体也是蛮好的。这个时节，万物已经复苏，草木生长得已经很繁盛，而百花也正在盛开，自然界到处都呈出一派生机勃勃的景象，山野郊外正是一年之中最为美丽的时候。因此，古人把清明节定在这个时节，也是很有意思的事。可能有些比较懒惰的人，一年之中就是趁着清明节扫墓才到野外去走走，顺便爬爬山，锻炼身体。古人把这个时节到野外走动，称之为“踏青”。

扫墓与踏青，可说是清明节最具代表性的两大文化特征。扫墓代表儒家“慎终追远”的祭祀文化，属精神文化层面的；而踏青代表“敦亲睦族”的休闲娱乐活动，则属行动方面的。不过，两者已完全融合在一起，人们在扫墓祭祖的同时，就顺带去野外踏青了。（QQ：33079930）

幽壹

2013年2月3日于深圳