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75-小博吃水果多妙招

(2006-10-12 19:48:08)
75-小博吃水果多妙招
   
    多想一层,逆向思维和发散思维,有时候特定技巧能让一般不方便吃到口的水果食用起来成为带来乐趣的水果——
 
   小博最爱吃水果,如果别人问及小博关于美容的妙方,那么我会诚恳地告诉他:多睡觉、多吃水果。
     吃水果看起来很容易,但是很多人都不知道一些难以加工的水果其实可以很容易地通过特定的技巧被打开取食:
 
1、龙眼快吃妙招:捏开
    龙眼温补且甜蜜,就是每一颗太小,剥起来也不太方便,所以很多人情愿吃容易上火的荔枝也不愿意吃龙眼。其实龙眼用捏的办法之后,吃起来比荔枝还要方便。捏的诀窍是纵向对半捏开,裂缝从蒂开始最为快速,1秒钟不到即能吃到一颗。 
 
2、芒果防卡牙妙招:切花
     芒果当然是大个的肉厚汁多,但是大芒果往往经络很粗很多,容易卡牙,吃起来很不爽。最好的办法是在吃芒果之前把每一块肉纵横方向都均匀地划成小方块,这样吃起来就不会卡牙了,而且食物变得非常好看。
 
3、橙子快吃妙招:横切
    一般人吃橙子都嫌剥皮麻烦,于是顺着橙子经脉直切成一瓣一瓣的,象西瓜一样啃着吃。这样不仅容易让汁水流出并滴下来,而且很容易卡牙,还会残留一些果肉在果皮上,吃起来也很慢。如果换个方向,垂直于橙子的经络方向横着滚刀切,每片橙子就变得很容易翻开,变成一小块一小块似的莲花状,不流汁、不卡牙,也不会残留果肉在果皮上了。
 
4、猕猴桃不剥皮吃的妙招:
    猕猴桃上很多毛,剥皮时很容易把没洗掉的毛粘到果肉上。而且猕猴桃每个也不是太大,一一剥皮吃略显麻烦。小博试着把成熟的猕猴桃对半切开,再拿一个边沿不太厚的铁勺舀着吃,既快又不会流失汁液并污染手指。
 
5、巧剥提子皮:
    提子香甜皮难剥。因为提子的皮比较厚,由几层组成,如果仅仅从蒂那头往下剥,则不容易把提子剥干净。如果用刀子削皮,每个提子很小,剩下的肉就不会很多了,吃起来很浪费。要从提子底部向上剥,因为底部的皮更厚。如果这样还剥不干净,就从蒂和底部分别向中间剥,来个大“会师”,一定能事半功倍。

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