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野猪肉烤罗马城堡夏宫美食 |
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大概没几个人不知道意大利的首都是罗马,而且梵蒂冈也在那儿,
那儿夏天其实挺热的,所以罗马人会到周围的郊区去避暑,
古罗马时期就有这样的传统,所以罗马周遭还有好些古老的城堡,
罗马附近这样的被用作避暑的城堡有个专门的名字,但是也很简单,英文直译就是罗马城堡。
这种城堡现在已经都改为villa,专门用来接待客人,
不过通常还是本地客人,国外的还是少,国外游客还是醉心于角斗场。
这种villa也不贵,比如这个,15世纪左右的park hotel叫villa Grazioli,
周末的时候大概80欧左右,陈设也就是一般,但是风景和作为参观古迹是顶好的。
这个地方据说是以野猪肉出名,罗马人会专程到罗马城堡地区来寻找好吃的野猪肉,
也许不是我去的这家,但我去的这家是当地最大的.
这地方的村长带我们来的,我猜味道差不了.
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