包饺子
(2019-11-14 07:57:55)所有的努力,都是为了得到自己想要的生活。
每天下午,听小说,自己动手做饭,是人生一大乐趣。
做饭的时候,听《神道》。
吃饭的时候,听《道神》。
两部风格迥异的修真小说。
《道神》,已经听到了1100多集。
昨天晚饭,羊肉胡萝卜饺子。
关键工序,炖羊肉。
这是属于我自己的秘制做法。
一斤羊肉,切好,冷水下锅焯一下。
放入姜片,料酒,5分钟后捞出羊肉,放入电饭锅。
锅里放入葱段,姜片,八角,花椒,恒顺料酒,盐,千禾红烧酱油,香叶,农夫山泉。
炖肉时间,50分钟,取出。
羊肉,胡萝卜,葱花,盐,少许香油,王守义十三香,做馅。
和面,开始包饺子。
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