让全家人轻松告别黑眼圈的减肥菜:烤土豆片

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分类: 无肉也欢——素食类 |
这周末水水跑去帮忙同学的婚礼,新人的一大帮朋友以及双方家长一起连续奋战两天,到最后,个个都有了虚脱累垮的趋势。
水水这两天严重睡眠,外加胡乱吃东西,今早一照镜子,黑眼圈,外加又黄又肿的脸,实在有点惨不忍睹。上班前特意上了些腮红,才敢出门。
在这个春意盎然的季节,处处赏心悦目的风景,总让人觉得要没有美丽容颜,妖娆身材,都有点辜负这大好春光。
今天上一道既能减肥,还有助睡眠的辣味土豆片。
我们都知道,土豆超低的脂肪含量,让它成为理想的减肥食品。但却很少有人知道,烤土豆还能清除体内有害的酸化物,让色氨酸顺利发挥催眠作用,提高睡眠质量,帮助爱美人士告别黑眼圈。
这道简单又美味的土豆片,在家受到了小朋友,我和妈妈的一致欢迎。小朋友喜欢它香辣爽脆的口感,妈妈喜欢它做起来简单省事,我最开心的是,这道小菜能帮助我们这致力于减肥的“一家三口”消脂减肥,还能让我们告别黑眼圈,嘿——
原料:土豆
料调:橄榄油 辣椒粉 花椒粉 生抽 盐 鸡精 黑胡椒酱步骤:
1.土豆去皮,洗净切片。小葱洗净,切好备用。
2.将所有调料放入大碗中调匀,将切好的土豆放碗中,与调料拌匀。
3.烤盘上铺上锡纸,放上将拌好调料的土豆片。放入烤箱,180度,10分钟后取出。
4.将土豆片翻面,再刷一层调料,烤箱调至200度,再烤10分钟,取出撒上少许葱花即可。
小贴士:
1.把土豆切薄一些,可以减少烤制时间,土豆也更入味。
2.不同的烤箱,温度时间会有点差异,建议第一次做这个菜的时候,先把烤土豆的时间设短一点,以免烤糊。
3.最好在锡纸上先刷一层橄榄油,避免土豆片粘住锡纸。