小心释放甲醛的魔力擦

董金狮教授接受BTV-生活《生活2014》栏目记者的采访

国际食品包装协会 2014年1月14日

董金狮教授讲解魔力擦的原材料及危害

　　最近市面上销售火爆的魔力擦产品拥有较强的清洁功能，这是真的吗?魔力擦使用过程中会有哪些弊端呢?使用过程中会释放危害人体健康的物质吗?就此问题国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮教授接受了BTV-生活《生活2014》记者的采访。

魔力擦的材质为密胺

　　董金狮教授告诉我们魔力擦的材质为密胺，其原料为三聚氰胺甲醛树脂。但部分不法企业为谋取暴利而使用廉价的脲醛树脂制造，其不稳定，遇酸、碱或高温，易分解出甲醛和氨气，危害健康。我用热水释放的蒸汽给魔力擦加热其释放甲醛，甲醛含量为0.43毫克每立方米，远超过安全值0.1毫克每立方米。董金狮教授建议用魔力擦来清洗灶具，不要用其清洗餐具。

从市场购买的劣质魔力擦

　　董金狮教授用热水释放的蒸汽给魔力擦加热其释放甲醛，甲醛含量为0.43毫克每立方米，远超过安全值0.1毫克每立方米。

董金狮教授还用火烧进行甲醛含量的测定

　　经过火烧后，魔力擦释放甲醛1.99毫克每立方米，远超过安全值0.1毫克每立方米，该甲醛测试仪最大量程为1.99毫克每立方米。

　　像我们平时使用的轻便美观、价格低廉、不怕磕碰的密胺餐具也是用样的原理。

董金狮教授将热油燃烧至254.8摄氏度

劣质密胺碗，倒入热油(254.8℃)后，发生剧烈变化，油飞溅，内壁出现气泡，且颜色变浅

　　实验前空气中甲醛含量为0.09毫克每立方米，按照国家相关规定，空气中甲醛含量在0.1毫克每立方米以下是相对安全的。

　　将热油倒入劣质仿瓷餐具后，空气中甲醛含量明显增加，经测试甲醛含量为1.99毫克每立方米，远超过安全值0.1毫克每立方米。劣质仿瓷餐具是由尿醛树脂构成的，脲醛树脂不稳定，遇酸、碱或高温，很容易分解出甲醛和氨气，危害人体健康。

合格密胺餐具，倒入热油后，则无明显变化

　　如何辨别真假密胺碗：(1)合格密胺餐具在碗底有“QS”标志;不合格密胺餐具则无“QS”标志，预示着“去死”。(2)合格密胺餐具碗底有中文标识，企业信息、电话、使用注意事项等内容，而不合格密胺餐具全是英文，且无企业信息、电话等说明。

　　对消费者的建议：1、选购时要注意有无“QS”标志，看清产品原料是否为三聚氰胺甲醛树脂;2、选择浅色的，不买内壁有彩色花纹的餐具;3、仿瓷餐具不可放进微波炉使用;4、不盛放温度过高、含油过多的食物。

合格密胺餐具碗底有“QS”标志

　　更多内容请浏览国际食品包装协会网站或董金狮教授博客。