康师傅香飘飘等包装查出荧光物

来源：法制晚报   时间：2012.08.10

　　人体长期蓄积，会成为潜在致癌因素

　　针对康师傅方便面等众多知名品牌外包装检出荧光物超标一事， 国家质检总局昨天表示，会安排相应的食品安全监督抽查，如果食品受到影响，那企业必须负责。

　　今年6月起，《纸杯》《纸碗》以及《纸餐盒》三项国家推荐性标准正式实施。国际食品包装协会与北京凯发环保技术咨询中心组成联合调查组，在北京、上海、杭州等地选取日清方便面、统一老坛酸菜牛肉面、立顿奶茶等53个品牌84个样品送检。主要检测内层内表面和外层内表面的荧光性物质含量。

　　调查结果显示，有36个双层的纸质样品的外层荧光性物质，大部分均不符合食品用纸标准中规定的“100 平方厘米纸样中最大荧光面积不得大于5平方厘米”要求。

　　国际食品包装协会常务副会长董金狮分析称，方便面桶、奶茶杯由于大部分是热用，一般是双层，所以内外层用纸差别大。外层之所以荧光性物质超标，很有可能是使用了非食品级用纸，甚至是废纸。

　　董金狮表示，荧光增白剂不像一般化学成分那样容易被分解，而是在人体内蓄积， 削减人体免疫力，会成为潜在的致癌因素。

　　“这种现象在行业内部其实属于潜规则。”董金狮直言，双层纸制品的外层荧光性物质大多含量超标。

　　董金狮表示，这是因为我国有关纸制品的标准中并未对外层纸进行明确要求。之所以内外有别，是因为企业要降低成本。食品级原纸的价格一般每吨在1万元以上，而再生纸的价格每吨一般为5000元左右，成本相差一倍以上。 据《法制晚报》

　　外包装荧光物超标(部分)

　　香飘飘麦香味奶茶杯

　　皇子香辣牛肉面味过桥米线桶

　　今麦郎辣煌尚香锅麻辣牛肉面桶

　　康师傅香辣牛肉面方便面桶

　　日清合味道虾仁风味油炸型方便面桶

　　立顿经典纯香滑原味奶味茶杯

　　德御坊粗粮快饮纸杯

　　卡夫香蕉牛奶味软香饼方便杯