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木子你好：推荐书籍：

《中式服装制作技术全编》赵逸群编著，上海文化出版社，33元

《衣经》

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归拔：shrink and stretch

服装制作中：归拢是底层紧上层松的缝制；

            拔开是面料斜丝部分可拉伸缝制；

整烫中：归是面料收缩整烫；

              拔是面料可拉伸部分拉伸扩张整烫

      归拔总的来说有两种，一种是以改变纱支角度为主要目的，另一种则是改变纱支的疏密度。众所周知面料的组织结构是以经纬纱为基础，纵横交错所形成的90度的网格，改变纱支角度的目的是将多余的量沿着斜的方向送到所需要的地方，并沿着这个方向增加长度，同时垂直于这条斜线的方向则是缩短，这样一归一拔相辅相成。所以与其说是两个概念，不如说是一个概念。这种归拔通常是用在上衣的肩与裤子的裆，将改变后的纱支用放大镜观察，会发现本来是方的组织现在则变成了菱形，边长没有改变，而角度变化，互为对角线的距离发生了变化，锐角方向加长，钝角方向缩短，加长为拔，缩短为归。应用于裤子的拔裆，将脾下围的量斜着送到臀部，而非简单的将下裆摆成直线后用熨斗烫，正确的拔裆是脾下围略收，臀围略张，立体来看下裆膝围点到臀高点的距离人为的拉长，符合人体的静态与动态的需求。上衣的后肩是相同的道理，不过是个相反的动作，肩线的对角线的长度缩短，即肩胛的方向的长度增加，符合体态的特征。

　　另一种是改变纱支的疏密度，具有代表性的是挂面的归拔处理，还有大、小袖内袖缝的吃与赶，是典型的改变某一段的纱支密度，使之成为扇形，以达到工艺的目的。这与上面的归拔的原理与功能完全不同。

　　当然也有上述两种方法混合的工艺，比如男西服的前肩工艺，改变角度的同时也要调整密度，归、拔、推相结合，通过调整密度来整理纱支的方向以保持美观。总之只要充分理解归拔的原理与功能，结合目的，你就可以运用自如，使之真正成为我们的手段，从而服务于工艺目标。

“归、拔”服装工艺在高档服装缝制过程中起着重要的作用。高档服装效果的优劣主要取决于“归、拔”工艺技能水平，如果掌握不好，会直接影响服装外形美观，穿着舒适和塑造服装的立体形状。我们只有在充分了解人体体表形态的基础上，掌握“归、拔”工艺原理，运用好“归、拔”工艺技巧，才能得到合体、优美的服装造型。通过对S形轨迹“归、拔”工艺原理与技巧的研究，可以提高归拔速度及效率，为发展机械化熨烫设备提供一定的理论依据。

　　S形轨迹“归、拔”服装工艺原理是在一般“归、拔”工艺原理的基础上演变而来的，是将一般“归、拔”工艺连续运用的结果。一般“归、拔”工艺适合局部归拔，但在实际衣片归拔中，归拔的区域距度较大，用S形轨迹“归拔”工艺更适合，服装的立体造型效果会更好。

　　一般“归、拔”工艺原理：

　　当我们面对一个平面，如果想使其中间凸出，就必然要把四周的量向中间推进，并将其缩短，中间部位伸长，从而满足人体体表各部位的突起形态，这就是热塑工艺中的“归”。人体体表凸面形态的中心部位将决定服装工艺归拔的伸长区域，边缘部位将决定服装工艺归拔的收缩区域。在归拔过程中，凸面归拔的重点是四周围绕中间凸点进行归拢处理，为单一凸点归拔。当我们面对一个平面，如果想使其中间凹进，就必然要把四周的量向外拔出，并将其伸长，中间部位被缩短，从而满足人体体表各部位的凹陷形态，这就是热塑工艺中的“拔”。人体体表凹面形态的中心部位将决定服装工艺归拔的收缩区域，边缘部位将决定服装工艺归拔的伸展区域。在归拔过程中，凹面归拔的重点是四周围绕中间凹点进行拔开处理，为单一凹点归拔。S形轨迹“归、拔”工艺原理。

　　纵观人体体表形态都呈连续的起伏状，如人体后上体，肩胛部向外突起、腰部向里凹进、后臀部又向外突起，呈连续的凹凸起伏状，这种连续的起伏状在人体各部位经常出现。反映在“归、拔”工艺处理中，特别是与人体连续起伏状相对应的衣片，其“归、拔”工艺也应该是连续的，当遇到人体体表呈凸面状态时则采用归烫，当遇到人体体形呈凹面状态时则采用拔烫，即归后伴随着拔，拔后伴随着归，从而满足人体连续的凹凸体表形态，这时“归、拔”工艺的熨斗走向轨迹应与人体体表起伏一致，呈“S”形熨烫轨迹，从而使平面衣片更加合体。

　　一般“归、拔”服装工艺原理为单一凹点归拔或单一凸点归拔，而S形轨迹“归、拔”工艺原理是将一般“归、拔”工艺连续使用，将单一凹点归拔和单一凸点归拔结合在一起，概括为“三点”归拔，“三点”为三个转折点，即人体的凹凸点，三点决定一条S形曲线，三点的设定与人体的凸、凹点位置有关，根据人体体表凸势和凹势的程度，决定三点的位置，从而决定S形轨迹的起伏程度，“三点”S形轨迹归拔原理与人体体表形态有着密不可分的关系。三点的确定规律是第一点通常为人体的凸点，第二点通常为人体的凹点，第三点为人体的凸点或一般拉伸点，因为第三点有时是人体的凸面，有时突起的程度又不十分明显，所以作为一般拉伸点出现。

　　归拔小贴士：

　　人体体表虽然起伏多变，很不规则，但从凸凹程度看，人体体表形态大致由许多非标准的凸面和非标准的凹面所构成，凸面表现为人体体表向上突起，凹面表现为人体体表向下凹陷。属于凸面人体体表形态并与“归、拔”工艺有联系的部位有：①胸部②肩端部③腹部5前膝部⑤后肩胛部⑥后肘部⑦后臀部⑧胯骨部。这些凸面形态的中心部位都不同程度地向外突起，女性以胸部隆起最为明显，男性则以后肩胛骨突起最为明显

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    这是旗袍的基本制图，实际裁剪还要根据体型来修改。我推荐的那两本书里基本描述得很清楚。
    做一件正宗的旗袍，工艺上要求很重要，所以同样裁剪做出来的旗袍质量是有区别的。但是如果你只是平常生活中穿着，可以省略那些镶边，绲边，等步骤。简单也是别有韵味的。我店里也有客人做旗袍，其实改良的旗袍也还是很有实用价值的。