![[雅鱼]头骨里的[宝剑] [雅鱼]头骨里的[宝剑]](//simg.sinajs.cn/blog7style/images/common/sg_trans.gif)
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大家知道这是什么吗?是不是酷似一把宝剑呢?呵呵,其实似剑非剑!且听我慢慢道来......
这是从鱼头上剔下来的骨头.真的很难相信鱼骨竟然长成这样!
这种鱼有个好听的名字[雅鱼],产于四川[雅安],属雅安名特产之一,是中亚高原山区特有的品种,鱼形似鲤而鳞细如鳟,体形肥大而修长,头较尖,身上是细碎的浅青色花纹,肉质细嫩,沙锅雅鱼为当地名菜。雅鱼又叫“丙穴鱼”或“细甲鱼”.因产于青衣江(雅安段)周公河,故称雅鱼。相传,清代上贡慈禧,太后赞美为“龙凤之肉”。
雅安有三绝:[雅雨 雅女 雅鱼],可见雅安的雅鱼如同雅安的雨露和才女一样闻名.
而关于[雅鱼]还有一个美丽动人的传说.
传说女娲用彩石补天的时候,,无意间经过雅安的周公河上方,看到布衣百姓生活艰难,因体察民间的疾苦,希望给这里的百姓留下些什么,于是拔出自己的佩剑扔进周公河里,之后就幻化出无数雅鱼,而那把宝剑就藏匿在每只雅鱼的头骨里.....
真是叫人不可思议的一个传说!虽然我不知道这个故事是真实发生过的事情,还是人们为了美化雅鱼而做的神奇杜撰,但是可以相信的是,宝剑一样模样的鱼头骨是真真切切的!因为这是我们一起吃出来的,我亲眼看见的,而且现在一个朋友那里保存.据说,若是孩童得此宝剑必将健康成长前途无量,若是成人获得定会否极泰来一帆风顺,尤其是未婚男士得此一剑必将[桃花]降临好事不远......且不论是真是假,总之都是美好的祝愿哈哈!第一张不太清楚的照片是我用自己的手机拍摄下来留作纪念的,下面那张清楚些的是我从网上求证搜罗所得。
雅鱼是北京金融街上一家还未开业的[太公全鱼馆]的特色鱼宴之一.这里的很多鱼类都是国家级保护动物,但是却申请到许可证可以合法食用的.奇怪~今日有幸得以品尝实在有些窃喜嘿嘿……说实话,这里每道菜的味道都很不错,不过,生在海边长在海边18余年的我却对[全鱼宴]不是太感兴趣。
仅以这聊聊几句纪念这次经历。
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