时间过的真快，明天2020年就要来了。每天都忙忙乎乎的我有时会突然想起清迈，想起那里的风物和色彩，留念那里的人和事，回味着泰北菜品独有的味道还有无处不在的咖啡，怀念那一段清浅美好的时光，走过的路看过的风景，清迈只是那么一瞬，却饱含了美好和温暖。自认为不是个拖延症患者，回来之后迟迟没有动笔，因为在清迈的时光不知道该怎么样开头。现在提笔码字，昨日情景一一浮现，那么就在2019年的最后一天说说清迈吧，小城虽然小，故事有点长。

2019年的一月，北京尚在天寒地冻之中，清迈则是最舒适的季节。走出机舱，一股温润的气息迎面而来，不急不缓，轻柔绵软，在融融的夜色中，我走进了清迈。

    之前预订了清迈古城里的民宿，一幢独栋小楼，环境优美，房间舒适，家装、陈设全部都是泰北风格，还有一些印着时光记忆的摆设，看得出主人的用心。房东是位中年大叔，人超级nice，为我们准备了丰富的水果、零食、咖啡、果汁、牛奶，泰北特色小甜点，还有满满一冰箱的食材，让我们真的不知道该说怎样感谢的话。萨瓦迪卡，清迈，我来了；拉德利萨瓦，清迈，先跟你道晚安。

    一夜好梦。

    清晨在鸟唱中醒来，洒满阳光的院子里，花瓣带着露珠，温暖恬淡。吃过早餐，我们约好的小哥开车来接我们了，棕色的皮肤，清瘦的身材，一身黑衣配一副墨镜，还蛮酷的。这个中泰混血的90后小帅哥就是我们在清迈的私人向导，在泰国的这些日子，吃喝玩乐就跟着他喽。之前已经熟悉了他的声音，所以初次见面并没有陌生感。泰国开车是右舵，坐在副驾的我总错觉是自己在开车，哈哈。后座的伙伴们一路都有和小哥聊不完的话题，小哥用熟练的中文对答如流，他追中国的电视剧，关注德云社的相声，车上播放邓丽君、周杰伦的歌曲，还有张云雷的探清水河，很中国的一个大男孩。

泰国北部仿佛是泰国的另一个世界，与泰国的其它地方在地理和情感上都是分开的。从历史上说，20世纪初之前北部就设法摆脱了暹罗的统治，由著名的兰那王国统治。泰北的自然景色丰富迷人，山峦连绵，高山耸峙，河流湍急，丛林幽密，宗教建筑鳞次栉比精美绝伦。清迈作为兰那王国的首府，一直保持着自己独特的优雅和风格，佛教文化的浸润和安逸生活的滋养使得这里的人们养成了谦和友善的性格。在清迈的每天见到的都是温和的笑脸就不足为奇了。

到清迈一定要游双龙寺，这座充满传奇色彩的庙宇可是大大的有名。双龙寺位于素贴山上，是纯正的泰式寺庙，常年香火旺盛，前来膜拜的善男信女络绎不绝。寺庙内的屋顶、伞盖、神像、神龛等均贴满金箔，金光闪耀，华美瑰丽。寺庙的正门外有两条巨龙绵延环绕，和中国寺庙门前的狮子有异曲同工之妙。双龙寺是佛教避暑圣地，也是俯瞰清迈的最佳地点。如果天气足够好，这里是出大片的好位置。

    中午在河岸餐厅吃饭，第一次接触泰北菜，我小心翼翼从伙伴们点的一桌子菜品中挑选了不辣的几样。姐妹们都说好吃，对泰式辣酱尤其赞不绝口。相对菜品我更喜欢这家餐厅藏于闹市外观低调走进去别有洞天的风格，临河而坐，看往来船只，此刻被正午阳光环抱的我拥有了窗外的所有风景，吃饭这件事情反而不是很要紧了。推荐几道菜吧，我给它起了一个名字叫做小食拼盘，里面的炸猪皮非常酥脆，几乎是每桌都点的，排骨的肉很厚实，肉香加带着淡淡的甜味，南瓜苗很嫩，自带清香。

    契迪龙寺又称大佛塔寺，地位崇高，在清迈市内六大寺庙中最为著名，兰那风格的四方佛塔精美无比，令人震撼，据说佛塔曾在16世纪的时候毁于地震，大象雕塑的底座仅剩余了一个，现在我们看到的都是后人仿制的雕像，仅有最右边用砖头砌成的才是真品。岁月流逝，星移斗转，佛塔经历了自然和战争的创伤，印下了岁月的斑驳，如今它依然屹立在阳光下，向人们诉说着清迈的不朽与沧桑。

     清迈有那么多好喝的店，走走停停，喝一杯果汁，品一杯咖啡，都十分惬意。这家店临

街而建，芒果沙冰和冰淇淋都好棒的。

塔佩门是清迈的重要地标，最初的古城四周环绕着红色的围墙，每个方向都有城门，可

惜大部分城墙在自然的风吹雨打和岁月的交迭变换中成为残垣断壁，只有塔佩门被完整的保留下来。不知从何时起，在塔佩门喂鸽子成了来清迈的必修课，我自然不能免俗。女孩子嘛都喜欢拍照的，红墙白鸽是好美的场景。在这里我要感谢陪伴我们的泰国小哥，如果没有他的秘密武器，我的照片中不会有那么多飞起来的鸽子。

    清迈寺庙云集，多到记不住名字，甚至混淆了外观。悟孟寺却因为与众不同而特别容易被记住。本来不在计划之内，我提了要求，小哥方向盘一转，就有了我们和悟孟寺的相遇。

    傍晚时分，光线黯暖而柔和，此刻探访悟孟寺最合适不过了。这座远离闹市隐身于树林之间的寺庙与清迈的其它寺庙大不相同，没有金光闪耀的华美，是古朴素雅的气质，院子里几只大摇大摆过路的小鸡让寺庙多了几分烟火气，长长隧道的另一边则是禅意深深的世界。进入隧道之前是要脱掉鞋子的，赤脚走过隧道之后就更能感觉到另一边的神圣与神秘。一塔一僧一犬一树，这样的画面也是禅意十足。寺庙里有一池小湖，映着夕阳的倒影，鸽子落在桥栏或在空中飞舞，动静相宜。夕阳渲染的悟孟寺有一份宁静庄严的氛围和一种出世般的超凡脱俗。

    晚饭在稀饭一泰铢，半开放的饭店一面临街，很热闹，不少当地人在店里吃饭，墙上的电扇看上去有些年代感，坐在这里用餐，感觉像个当地人。相隔一年，我记不清当时点的菜都叫什么名字了，只记得在这家店我第一次打卡芒果糯米饭，甜糯的味道伴着浓郁的果香，符合之前我对它的想象。

清迈自带清新的属性，窄窄的小街，老旧的房子，水泥电线杆，小院栅栏里探出头的绿植，窗台上自顾自开的花朵，各具特色的小店，每一种存在都是清新的标签。

    清迈大学是必须打卡的，因为它是我喜欢的美女总理英拉的母校。世界政治舞台叱诧风云的女性不少，颜值与智慧并存的并不多，英拉与生俱来的贵族气质和典雅含蓄的东方魅力使她身为一个政客的同时在举手投足间散发着无法抗拒的迷人气息。在清迈大学参观要购票乘坐校园内的观光车，车上会同步播放解说词，一趟下来对清迈的校园大致有个了解。中途观光车在校园内的静心湖停靠10分钟。背靠青山、绿树环绕的静心湖静谧纯粹，平静的湖面只有细碎的波纹，安然的氛围仿佛大声讲话都会惊扰到水里的小鱼。在我眼里，有湖的校园更有灵气，静心湖是清迈大学的精华，它让我想起曾经就读的北京大学，未名湖也是燕园的精髓。

    离清迈大学不远有一家蛋糕店，SARUDA Finest Pastry。之前看小哥的朋友圈就种了草，酷爱甜品的我岂能放过。橘子蛋糕（Orange Bliss）是他家的爆款，外形逼真色泽艳丽，敲开外壳，里面是滑润的奶油慕斯和浓稠的橘子酱，酸酸甜甜。不过我更爱这款巧克力蛋糕，绵软的蛋糕被浓郁的巧克力包裹还有细密的榛子酱，口感超好的。慕名为蛋糕而来却忽略了马路对面的Ristr8to，这可是带有传奇色彩的咖啡店，曾经在2011年世界咖啡拉花大赛中获过大奖，每一杯咖啡都是教科书式的存在，当作艺术品完全不过份。其实那天我还在咖啡店外面和小哥拍照，然后就就上车走掉了，没想起要进去坐坐，哎，都说吃多了就会散神，估计是甜点吃多的缘故。现在想来都悔到捶胸顿足。

    不尝试马杀鸡（Massage）就不算来过泰国，同行的伙伴们早就跃跃欲试，终于盼来了这一天，呵呵。小哥把我们带到树林环绕的一个地方，小山丘上的木质建筑就是按摩店，不知道应该怎样翻译成中文，只记得泰语的发音好像是“baibansun”，有点记不清了。好喜欢这间黑色的木质建筑，非常泰国，相对较高的地势隔绝了下面的嘈杂，脚步自然就放轻了。屋檐下“闲院秋千”，让我瞬间找回了儿时的记忆，于是悠来荡去没完没了。马杀鸡不同于中式按摩，它以活动关节为主，通过按压拉伸使客人被动运动，从而舒活筋骨缓解肌肉紧张。按摩之前换上衣服，按摩师要用柠檬水帮客人洗脚，然后才开始按摩。考虑到我们对马杀鸡的承受力，小哥提前教了我们几句泰语，便于在过程中和按摩师交流。好怕会遇到《泰囧》中黄渤一般的待遇，按摩开始之前我先告诉按摩师要轻轻的。我的按摩师超好的，力道与温柔并举，在拉伸之间感觉筋骨舒展了，好像长高了不少（额，这不过是个愿望而已）。按摩师的手好柔，舒缓的时候会让我感觉痒痒的，谁在做马杀鸡的时候会痒到想笑，估计只有我了。结束按摩，喝一杯蝶豆花茶，我继续在秋千上摇荡等着敷药袋的伙伴们，然后看着她们一个个满血复活重获新生。

    如果你对艺术感兴趣，那么该去Baan Kang Wat看看。Wat是寺庙的意思，泰国人以前的传统是围绕寺庙而居，Baan Kang Wat的意思就是寺庙旁的房子。实际上这是一个小众艺术村，很多自由的艺术家和有创意的潮人聚集于此。起初以为它会像我们北京的798，当然它没有798那样的规模和工业感。椭圆形的小广场、有些斑驳的露天电影幕布、建筑物白色的外墙、原色的楼梯、随意生长的绿植和盛放的花朵，怀旧与清新交织出时光的质感，温暖且有亲和力，在这里，无论是艺术家还是艺术品，都是随意而不刻意，作品本身则充满了自由的想象和可爱的元素，有些则是返璞归真的质朴。这里的艺术是那种可以让大多数的人都看得懂的艺术，有些小店还可以DIY。很庆幸那个午后去了Baan Kang Wat，它让我有机会能接触到当地的一些文化艺术，就算步履匆匆也是揭开了生活的一角。

    如果没有到Farm Cowboy，清迈的美好记忆也许会有所缺失。这里绝非你想象中的广袤草原，也不是酒店前精心修整过的草坪，它有一点点美国西部农场的影子。冬天的草地不够绿，草也不够软，但是有了白色围栏的点缀，立马就有了小清新的感觉，是专属清迈的style。有时候不需要按照固有的模式去想象，一片草地，一群小羊，蓝天绿树，这就足够，小哥说这里是马场，可以骑马，而我更爱可以零距离互动的小羊，还有在草地上撒欢的释放。很多情侣在这里拍婚纱呢，如果你是一个爱拍照的妹子，也来Farm Cowboy欢脱一下吧。需要提示一下，在Farm Cowboy，如果用相机拍照是要收费的，手机可以随便拍拍拍。

    要想了解一座城市的生活，就要去逛它的夜市，而要想融入一座城市，逛市场是必须的。夜晚的清迈褪去了清新的外衣，换上了靓丽的晚装，人潮涌动的夜市吃喝穿用包罗万象，周六夜市的火爆让我在人群中简直是举步维艰。水果，小吃，果汁，工艺品，看到眼花缭乱，我最推荐夜市的果汁，每一种都很好喝，那些叫不上名字的没有见过的水果随便买一瓶都不会踩雷，鲜榨的果汁装进瓶子里，摆在冰块上面，颜色真的是好漂亮。夜市有很多有创意的小工艺品，作为手信送给朋友都是不错的选择。记得穿上舒服的鞋去逛夜市，周末夜市的长度超过你的想象，长长的一条街逛到脚痛。相比之前，我还是喜欢小哥带我们逛的市场，就像我们这边的集市，主要是肉蛋禽蔬菜水果，还有各种调料，来采购的都是妈妈、阿姨们，她们说着托着尾音的泰语，特别有当地的感觉，而周末夜市摩肩接踵多数都是中国人。市场上有很多我们没有见过的蔬菜，小哥告诉我们泰语的名字，不知道翻译成中文怎么讲，以前看泰剧就觉得泰语不好说，现在更觉得泰语有难度。我们四人小组中的一个姐姐善于烹饪，她想在清迈自己动手做一顿饭，小哥推荐我们买馄饨皮，于是我们买了虾、肉、番茄、黄瓜、韭菜、鸡蛋，还有好多调料，又买了啤酒和乳酸饮品，我们这位巧手的姐姐一番忙碌之后，在异国他乡的这个晚上，我们吃到了鲜美的馄饨，有一点点不同（里面加了鱼露）加一点点创新，真心好吃。

以下是河边的市场，遇见了一个大眼睛的泰国小妹妹，乖巧美丽非常可爱。

以下是巧手的姐姐在清迈包的馄饨

瓦洛洛市场，类似唐人街，有标志性的牌楼，是清迈一个原汁原味的市集，在这里会听到很多中文的声音。这里吃喝穿用一应俱全。果干、药妆、小礼品应有尽有，不怕买不到，就怕挑花眼。

宁曼路是清迈不能错过的打卡之地，Mango Tango，Iberry Garden等等网红店遍布其中，我们自然不能免俗。这个地方女孩子尤其喜爱，咖啡店、冷饮店、甜品店，每家都那么吸引人。各种化妆品，香水，每样都想买回去。还有好多小吃，每种都挑逗味蕾。这里也是拍照的好地方，既能拍出文艺范儿的人像，也能拍出很有质感的咖啡店。目测一下，中国游客占比在60%以上，所以很多泰国的商品都标有中文名字就不足为奇了。祖国人民的购买力超强的！

    推荐一款香水，BUTTERFLY，泰国传统古法制作的植物型香水，是泰国本土最有名的香水。沉香木、西柚、芒果糯米饭、月桂叶、花环、南姜、泥中水牛等多种味道，我尤其钟爱芒果糯米饭的清香甜腻，散发出可爱的味道，整个人都微醺在粉色的记忆里。宁曼路和玛雅都有BUTTERFLY专卖店，售货员小姐姐会讲中文，人也好漂亮。