从北京老货市场潘家园淘来的檀香炉，花了几个星期才清理干净可以使用，据说是前人用来熏香以外还用来计算时间之用，令我想起小时候我的姨妈蒸煮整只鸡时点燃一根佛香，当佛香燃烧完毕，香味扑鼻的鸡刚好蒸熟，完全不用看时间，古人智慧。。。