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两次起锅

(2007-07-23 09:40:07)
标签:

董建华

董建国

全聚德

西红柿炒鸡蛋

与董建华的“弟弟”董建国用膳,我点了一个西红柿炒鸡蛋,董弟弟叮咛服务员一定要厨师“两次起锅”做这道菜,结果这道看似简单的家常菜出来的效果色、香、味俱全。建国同学吩咐我日后点这道菜必须用这种命令才能吃到真正的西红柿炒鸡蛋!

 

在上海的全聚德与李COO共餐,也点了西红柿炒鸡蛋,并依样画葫芦按董建国的语调叮咛厨师要“两次起锅”。。。

 

结果来了一盆炒鸡蛋、一盆清炒西红柿!两次起锅

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