塔尔寺寒冬的艳阳下，毛兰师哥与师弟们在他们家院子中悠闲地手工制作喇嘛包子，喇嘛包子的馅是用新鲜牦牛肉加一点大葱，师哥告诉我传说喇嘛包子是很久以前喇嘛首创，后来慢慢流入民间，师哥兴致勃勃示范出家人、家庭及餐厅三种不同场合的喇嘛包子外形做法。喇嘛包子即蒸即吃，吃时蘸一点黑醋及天然红辣椒粉。

师哥特别支持我现时进行中的减肥计划，另外用大白菜混合芹菜做素食喇嘛包子给我享用，感激！

外形做法：左右两边是出家人，中间上面是家庭，下面是餐厅

面皮是中间的十三岁胖师弟手工擀出来的