准备材料：粉条，洋葱，香菇，黄青椒，胡萝卜，黄瓜，午餐肉(或火腿肠)，蟹棒，
鸡蛋，米稀，酱油，香油，黑芝麻，盐。

做法：
1.粉条在沸水中烫一下，大概10分钟左右后，捞出用冷水冲一下后沥干。

2.往沥干的粉条里面放入酱油，白砂糖，香油，他们的比率是1:1，5:1，然后放入少许胡椒面腌制片刻。

3.洋葱，香菇，黄青椒，胡萝卜，午餐肉，蟹棒如图切好。(用红青椒也可以，由于听说黄颜色的蔬菜营养价值高，所以买了黄颜色的青椒)

4.黄瓜丝切好后放入少许盐，腌制一下，过会儿就会产生些水，黄瓜丝沥干备用。

5.在不沾锅中放入少许油，各种蔬菜分开来炒一下，从颜色浅的开始炒，单独炒出来。顺序是：先炒洋葱，然后是蟹棒，黄瓜，香菇，午餐肉，黄辣椒，胡萝卜。

注：炒好的蔬菜先不要跟粉条混在一起，那样的话会丧失掉蔬菜原有的色泽。

6.在不沾锅中放入蒜末爆锅，然后放入拌好的2炒片刻后，在放入4和5一块儿炒后，看看咸淡放入少许盐，然后洒些黑芝麻后关火。

7.等稍稍凉一些了之后，放入少许酱油，香油，米稀拌一下。

8.最后用一个鸡蛋滩一片薄鸡蛋片后，利用小器具，弄成花，摆在上面，就完成了。