之前提到大海做的“意大利饭”，这次他又做了一种好吃的炒饭。

原料：白色蘑菇四朵，紫色洋葱一个，黄瓜半根，青椒一两个，肉丝一把

准备：蘑菇、洋葱、黄瓜、青椒全部切成小丁，分开放

做法：

1.锅内加油，稍微多一点，因为菜做好后，还要加饭一起炒；

2.油内可加入少许生姜粒爆香，按照易熟的先后顺序，依次倒入肉丝、蘑菇、洋葱、黄瓜和辣椒；

3.添加各种调料：盐、鸡精适量，点上少许料酒、酱油，撒些胡椒和咖喱粉；

4.菜烧熟即可，太烂黄瓜就不脆了，然后加入饭一起炒。（汤汁多留一点，每粒米饭沾上汤汁才够美味。也不能太多，就成咸泡饭了。）

5.起锅的时候，可以撒上些小香葱，味道更佳香哦。