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蛇年春节游西昌之美食篇
(2013-02-21 16:28:01)
标签:
美食
分类:
大嘴吃八方
这次去西昌
因为某人不想背单反,所以
照片都是用爱疯拍的,虽然拍不出小清新的感脚,但也拍出了红果果的美食诱惑……
年初一这天,起一大早,7点半准时开进高速入口,经过五个小时的路途,途中经历了传说中很可怕的坨坨雾,开进去后,真的是什么都看不见,比寂静岭还要模糊十倍
,总算是顺利到达了阳光明媚的西昌。
稍事休息后,被当地的朋友带着来到小渔村喝茶,吃烧烤,顺便也把晚饭解决了。下面就是我们这帮人的战果
。
跟手掌差不多大小的河蚌,这辈子第一次尝试,肉质很有弹性,配合着泡椒,辣椒,葱花等等的调料,很是开胃。
就在琼海边上玩,肯定得尝尝这里的小河虾,白灼,很鲜嫩的感觉,就是虾小了点
。
来了西昌,如果不吃醉虾等于白来一趟,所以第一个点的就是它啦。恩恩,很奇妙的味觉体验哦,用筷子夹着虾头,嘴轻轻将身子咬下,身子还在嘴里跳动
……
来之前,姑爹宣传的,一定要吃的
彝族
小猪肉,选用刚满三十斤的小猪烹调而成,肉质鲜嫩,再拌上当地辣得跳的辣椒粉,包你能吃下两大碗米饭。
西昌的日照充足,所以这里出产的水果格外好吃,草莓一定得尝尝
。
哈哈,发现介绍的美食很多就是必吃,下面这个西昌火盆烧烤也是必吃之一哦。小猪肠,小猪肉,韭菜,白瓜都强烈推荐
。
热心网友推荐的酸角汁,吃烧烤配它,简直绝了!
胖嘟嘟的包浆豆腐,外皮都烤脆了,里面还是嫩嫩的豆腐,一咬里面滚汤的嫩豆腐芯儿就“Biu~~”的一声爆开在嘴里,太过瘾了。
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