因为工作的原因，小罗每天都起得很早，这懒人算准了时间，匆匆洗漱完毕便赶往公司了，从不会把吃早餐的时间留出来，一般都在公司附近路边摊随便买个什么垫肚子，还经常来不及，什么都不吃就上班了，我也屡次提醒未果~

    自从重新败了烤箱，就开始自己鼓捣咱家的早餐，蛋糕点心之类的经常做，不过蛋糕和点心经常吃也腻了，所以还得换换花样。

    最近开始学习面包的制作，显然面包比蛋糕难了很多，制作时间也很长，不过这些都不是问题，只要有兴趣就有动力，这个面包，是我第一次做的，有什么不好的地方，请姐妹们批评指正哈~~

材料：高筋面粉250克、牛奶125克、酵母4克、鸡蛋50克、细砂糖35克、盐3克、黄油60克、粗砂糖适量

做法：1、高粉、牛奶、酵母、鸡蛋、糖、盐全部放入容器内，揉成比较光滑的面团，再加入黄油揉到扩展阶段，醒发1小时。

       2、面团发好后，分成6份，揉圆后醒20分钟。

       3、面团整形成橄榄状，再次发酵1小时。

       4、表面刷蛋液，用刀割出小口，撒上粗糖。

       5、烤箱预热180度，烤15分钟。