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分类: 大嘴吃八方 |
香港之行一晃眼就到了第六天,这天晚上8点半的飞机,,还有大半天的时间够我俩最后冲刺,今天安排的重头戏就是大名鼎鼎的“喜记避风塘炒蟹”
咱先从早餐开始:
由于前五天高强度行走,到了第六天我俩的腿脚已经接近报废状态,本来想去旺角逛烹饪用具市场的,不过实在有点力不从心鸟~~悲催……
早上来到宾馆附近一家生意很好的冰室,每天路过他家都看到许多人排队在儿买早餐,想来味道应该不错,决定进去一试
菠萝油:其实吃过成都的菠萝包,对香港的菠萝包不是太感兴趣,能比成都的好吃到哪去呀,都是一样的做法嘛,卖相也差不多。
但是,香港的菠萝包,巧妙的在里面塞了一块冰黄油,就让它羸在了起跑线上。肥嘟嘟而又松软的包身,加上甜滋滋的脆皮,最重要是里面的黄油,一口咬下去,在口中慢慢化开,完全不会觉得腻,反而增色不少,那种滋味,只有尝过才知道
下面还有罗宋牛肉螺丝粉、冰奶茶、港式蛋塔、西多士、鸡批。
鸡批:最下面两张,很妙,看外形直觉它是甜点,结果外面甜而酥的外皮,包裹的却是咸咸的鸡肉蘑菇馅,甜和咸相结合的食品我很少吃,不过都觉得还不错
因为就要离开香港了,我和小罗童鞋狠下决心,最后疯狂一把,就吃蔡老推荐的“喜记避风塘炒蟹”。
来吃的明星真不少,关之琳,刘德华,还有韩国的rain,图上另一位不认识的韩国明星,蔡澜,等等……
招牌避风塘炒蟹,我们点了只最小的,端出来还是这么大一只,汗~~
味道和桥底辣蟹不相上下,但是论性价比的话,还是桥底更好一些,这家明显贵了,不知道是不是名气太大的原故。
生在内陆成市的我,第一次吃新鲜从海里捞出的虾,还是那么硕大一只,高兴得手舞足蹈,只顾着吃虾肉,都忘记品尝味道了,真没用……
去壳后送进嘴里,虾肉立马塞满整个口腔,哈哈哈哈,好满足呀~~~
惊艳的是这盘蟹油炒面,听名字就知道好吃啦,用蟹油炒的,能不鲜,能不好吃吗?
面条细细一根,很入味,扎实而有咬劲儿,面条根根分明决没有粘连的,炒功相当有水准
没有逛到烹饪用具市场,只好改逛超市,来到圆方广场里的一个比较高档超市,一眼就被这个精美的糕点柜台牢牢吸引住了
哈哈,居然看到有马卡龙卖!!!以前都只闻其名不识其味,总算是有机会尝尝大名鼎鼎的它是什么味儿鸟~~~
价格还真贵,八个,八十元!!!
味道嘛~~~对我来说,太过甜腻~~~
美食园林餐:湾仔洛克道426-430号地下
喜记避风塘炒蟹:湾仔洛克道405-419号地下A铺