莲香楼是香港历史最悠久的茶楼，已经有一百多年的历史了
饮茶是一种源自广州的粤式饮食。香港人喜爱饮茶,尤其爱饮早茶。




怀旧的茶具……

来莲香楼饮早茶的，80%是60岁以上的老伯老太，另外再就是4、50岁左右的人士，
如果有年轻人，几乎都是慕名而来的游客，莲香楼服务的员工全部都是60以上的老伯伯老太太

坐下后，会发给你一张点心卡，拿着这张卡就可以去选自己心仪的点心了
挑了蔡老推荐的山竹牛肉球

三大颗牛肉入口非常弹牙，加上马蹄粒，葱花等提香，淡淡的调味，突显了浓郁的牛肉味，
下面垫的腐竹皮是精华哦，吸收了饱饱的肉汁，香的咧

这个也是蔡老推荐的，
鸡球大包，每天限量100个，馅有香菇，鸡肉，咸蛋黄，鹌鹑蛋等等，外皮软绵绵，还不错



烧麦，里面有猪肉，虾仁，香菇等等，保留了猪肉本生的甘香，虾仁还算Q

下面这个蛮有趣的哈，据说也是香港的怀旧点心

鹌鹑蛋烧麦：簿簿的透明外皮包着白净的鹌鹑蛋、肉馅、虾仁等
已经越来越少茶楼弄这个点心了

凤爪和鲜竹卷
凤爪：蒸的时间不够，所以不够软嫩，味道偏淡
鲜竹卷：腐竹包着猪肉，笋，胡萝卜等，吃起来口感层次丰富

吃完莲香楼，就匆匆赶去迪斯尼，

迪斯尼的规矩是不许带任何食物进园，所以在门口的时候会检查游客随身携带的包，要打开看哦，还会翻。所以中午晚上都只能在迪斯尼解决了。


看完迪斯尼最后的烟火表演后，回到铜锣湾，找到这家“翠苑甜品专家”，香港的老字号传统甜品店。
店面装潢颇陈旧，店员全是老伙记，生意很好，还排了一会队才吃到

点了香港传统的腐竹糖水，小罗点的芋头椰汁西米露
反而两个都尝了之后，我比较喜欢他点的
我这道腐竹糖水，一般般，淡淡的甜味，腐竹熬得时间不够，没化开

莲香楼：中环兰桂坊威灵顿街160-164号2544 4556
翠苑甜品专家：铜锣湾波斯富街83号C铺