（吃在乐山）在乐山胡吃海喝之【眼镜豆腐脑、高四蛋烘糕】_小辞XiaoCi

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（吃在乐山）在乐山胡吃海喝之【眼镜豆腐脑、高四蛋烘糕】

(2010-11-30 10:56:35)

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分类：大嘴吃八方

吃完叶婆婆，我们两个沿到老公园慢慢散步，消宝账，在路边买了瓶乐山最具代表性的饮料：峨眉雪！还是荔枝味的，好好喝哦！后来我们的每一餐都有它作伴！

眼镜豆腐脑，看到这个招牌好激动哦，今天终于可以尝下它到底啥味道了！

看下价格！

我点的酥肉豆腐脑

LG点的牛肉的，看起好像比我的肉多咧！哼，先抢一坨来吃，哦，原来就是蒸牛肉啊！

话说，豆腐脑哈，我以为是一碗满满的豆花，结果豆花可能只占了40%，更多的是很浓稠的淀粉汤汤儿，有点奇妙！那个酥肉好吃，它就是一坨油渣！还记得小时候奶奶熬猪油，就会把油渣捞出来拌起白糖给我吃，我最喜欢吃了，恩，瞬间找到童年的感觉！

牛肉卡饼来了，这家的牛肉卡饼确实好吃，后来吃了其它几家的都不如这家的味道好！首先说这家的花椒很香，花椒味够浓，干辣椒面儿也是干香干香的，很刺激食欲！

外面的饼皮软软的，包着麻麻辣辣的蒸牛肉，搭配相当绝妙！

眼镜豆腐脑对面就是高四蛋烘糕了哈，价格比成都的贵点，2块钱一个，但是东西的质量还是值得起这个价格

这就是他家的所有馅料，有奶油的，豆沙的，芝麻的，牛肉，鲜肉，等等……

我点了个芝麻和鲜肉的，看~~烤到金黄微焦的皮子！！

里面的白糖芝麻因为温度高的原因，都化开了，芝麻很足，满口的芝麻香味！

鲜肉的，有点像杂酱面上的绍子！

地址：府街

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