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          桑葚能治糖尿病     仁寿中医  原创

   中国是丝绸之国，也是桑麻大国。全国各地河湖之间，其水，清如镜，其土，粘又韧，构成了育桑，养蚕，缫丝的良好自然条件。在中国辽阔的国土上，从东海之滨的长三角，到西域盛产美玉的和田，都种有大量桑树，养蚕盛行。其中的佼佼者辑里丝等更是名扬天下。

    在这些桑麻之乡，种桑采桑已传承了数千年，桑麻与国家的兴衰息息相关。在国泰民安的时候，桑麻密绕城郭，连天穷碧,留下无数烩灸人口的名篇——

    出山车骑次诸侯，坐领图书见督邮。绕郭桑麻通淅口，满川风景接襄州。高城鸟过方催夜，废垒蝉鸣不待秋。闻说元规偏爱月，知君长得伴登楼。……《送邓州崔长史》唐  卢纶

   移有虽带郭，野径入桑麻。近种篱边菊，秋来未著花。扣门无犬吠，欲去问西家。报道山中去，归来每日斜……《寻陆鸿渐不遇》唐   僧皎然

    九曲将穷眼豁然，桑麻雨露见平川。渔郎更觅桃源路，除是人间别有天。《九曲棹歌》宋  朱熹

    软草平莎过雨新。轻沙走马路无尘。何时收拾耦耕身。日暖桑麻光似泼，风来蒿艾气如薰。使君元是此中人。……《浣溪沙》宋   苏轼

    丁年跨生马，玉节度流沙。春风北卷燕赵，无处不桑麻。……《水调歌头 虎茵居士梁慎修生朝》元  蔡松年

    身如鱼鸟出池笼，常在陂湖草莽中。箫鼓相闻村社密，桑麻无际岁时丰。市墟买酒何人识？僧合煎茶欠客同。久欲潇湘寄清啸，它年一棹莫匆匆。……《题野人壁》宋  陆游

     而在锋火连天的战争年代，桑树则干枯稀落——

     古戍连山火，新城殷地笳。九洲犹虎豹，四海未桑麻。天迥云垂草，江空雪覆沙。野梅烧不尽，时见两三花。 ......《古戍》明  刘基

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    当前，又到了桑葚上市的季节了！

　   记得小时候，每当桑葚上市的季节，大街小巷可以看到桑农挑着桑葚担子，沿街叫卖桑葚，就忍不住跑回家，向大人要上几分钱，赶紧跑去买上一盅桑葚，就在街上吃了起来，直到吃的满嘴唇污黑，那滋味现在想起来，仍然唇齿留芳！

　   桑葚有紫、红、青等品种，以紫色成熟者为佳，红者次之。小时候我们吃的桑葚一般都是紫黑的，红色的和青色的桑葚都觉得品质不好，不般都不吃。

　  当然，那时候只顾品味桑葚的美味。而实际上，桑葚不光能食，还有许多营养价值和药用价值，同时，桑葚可以入药。

    桑葚，又有桑实、葚、乌椹、文武实、黑椹、桑葚子等名称，我的家乡溧阳还将桑葚称为桑果，属于桑科植物桑Morus alba L．的新鲜果穗。

    早在唐代《新修本草》中就有桑葚入药的记载，谓其“味甘，寒，无毒。单食，主消渴。”其中所说的消渴，相当于现在的糖尿病。后世的医药著作中，经常将桑葚入药，治疗多种疾病，目前的《中华人民共和国药典》也有桑葚入药记载。综合有关桑葚的药用记载，桑葚有滋阴养血，生津，润肠的功效，可治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩，耳鸣，须发早白，失眠，消渴，腰酸，肠燥便秘，秃疮等病。桑葚含有多种对人体有益的营养物质，含有丰富的维生素B₁、B₂和胡萝卜素，以及脂肪酸等。药理实验证明桑椹对机体细胞免疫功能有明显增强作用，能改善人体的血虚状态，促进机体造血机能。

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    桑葚入药可煎汤或熬膏、浸酒、生啖等，古代许多丸、散剂中也有用桑葚。如果外用治秃疮，可以浸水洗。

    桑葚好吃且有益处，但也必须注意，首先必须清洗干净，其次不可多食。由于桑葚性寒，故脾胃虚寒、大便稀者不宜多食。

　  当前，糖尿病成为社会富足的高发“富贵病”。时令之鲜，就发几帖实用的桑葚治糖尿病的药方吧：

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    治糖尿病验方：（1）桑葚50g，煎水服，每日煎服2次。

    （2）桑葚25g，葛根15g。煎水服，每日1剂，每日煎服2次。

    （3）桑葚500g，葛根200g，天花粉200克，生黄芪300克，白酒2.5kg，浸泡15天后，每天饮酒30－45g。不善饮酒者忌。

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