□刘秀英

    其实，我们平时多注意点，就会发现德国人学习或者做事好像不如我们中国人聪明，甚至显得有点呆板。

    这个假期，我们邀请老公的德国朋友来我们家吃饭。老公是个美食家，喜欢做很多好吃的中国美食款待朋友，这让我也渐渐提高了厨艺。而且孩子们也都喜欢他们的父亲做出来的好吃的。老公的外国朋友来了以后，我们自然是盛情款待。老公和我商量，说用什么招待朋友呢？我们一致觉得一定要用中国传统美食款待才最合适，于是，我们两个去超市买回瘦肉和芹菜、韭菜、茴香，回家一阵神忙。打算多包几种馅料款待老公的朋友。

    老公的德国朋友很喜欢吃饺子，可饺子吃完以后还不算完，这个德国朋友竟然追问我们怎么包饺子，竟然要谦虚地跟我们学包饺子。大体上我们中国人学包饺子，第一步先弄好馅，然后擀皮。老公的德国朋友操练了半天也不会擀，老公就告诉他擀皮可以学也可以不学，饺子皮可以买现成的。

    还记得孩子们跟我们学包饺子的情景，他们最主要的是问我们怎么捏皮，我觉得他们的问题很正常。捏不好确实容易漏，那就成灌汤饺了。我想老外也一定会有这样的问题，于是等着他问。想不到老外的问题在我们看来简直就是奇怪透顶了。他竟然问我们五个人吃一顿饺子需要多少公斤面粉，多少克水，多少克生猪肉，多少克芹菜、韭菜、茴香，甚至问要煮多少分钟。似乎把这顿饺子煮出来之前，所有的准备工作都不能有半丝纰漏，每一种都不能缺斤少两，更不能多出来。这些数字一定要精确，这在他们眼里是绝对不能忽视的。

    看来，和德国人在一起，我们还真得时时备上一杆小秤，洗手和面剁馅的同时，要把所有的东西过一遍秤。虽说上面的小插曲听起来更像是一个小笑话，可是这正说明了德国人对事物追求精确的苛刻。而正是他们这样的认真态度，才得以制造出奔驰宝马等超高品质的产品。

    老公就非常喜欢德系车，并且他告诉我世界上最好的科技产品几乎全都是“德国造”。我们家的车也是德系的，我们认为它的安全系数高，一家人坐在里面安全感特别强。

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