请为伊雅投上一票. 直接点投票即可。小妖的博文   

                             苞米花粒粒香

绕过小巷，顺着香喷喷的苞米花的味道，果真寻到了以为消失了的爆玉米花的男人。想不到，在北京的街头，竟然也能寻到这么诱人的胡同。

在我的印象当中，一直以为爆玉米花的男人应该就是打小我见过的那个人。他们总会在我们排了长长的队以后，在一锅锅结束之前喊声：“响了。”然后只听砰的一声，一锅冒着白汽的玉米花在他的袋子里绽鼓着腰身。他们总是爆完最后一锅，顶着星星才回他们自己的家。那个家里，一定有一个贤惠的女人，做好一桌饭菜，等着他回来。

他应该是淘气的抓一口菜放到嘴里，被女主人娇嗔的打一下，命令他快去洗了脏手和脏脸。他们有着让你实在记不清楚的容貌，偶尔还会不小心在脸上抹了点点的黑，那是那个手摇机器上的灰蹭到脸上的吧。

北京的胡同也有爆玉米花的，这真的大大出乎我的意料。我以为，只有东北人，爱在天冷农闲的时候，给自己家爆一锅玉米花来享用。也只有这个时候，农民闲下来没有其它事情可做，那个长得差不多模样的爆苞米花的人，才舍得花时间出来赚点小钱。

而这个时候，有的人闲下来在玩扑克打麻将，他却在那冷冷的天气里，手上戴着黑了的手套，摇啊摇着那个黑黑的锅。

北京的胡同，尽管也有这样的风景，却终是少了很多味道。我觉得爆玉米花的人似乎孤单了点，他孤单地摇着那个黑黑的有着大肚子的锅，身边没有任何人在等待。

要知道，我们小的时候，一听说爆玉米花的来了，差不多每家孩子或者大人就早早的排在他的身边了。终有那不耐烦的等不下去的，就把自己家的玉米按顺序摆放好，单等前面的一爆完，就轮上他了。然后回家，或者去别人家转一圈再回来。

有耐心的就继续排着长队，在队伍里聊聊天，唠唠嗑。东家长西家短，前面的一待爆完，有淘气的女人就会在那白胖白胖的苞米花里抓上一把。它们的主人也不生气，示意大家都可以抓一把。我仍是排在后面的，待走到我身边的时候，示意我也抓一把，我终是羞赧着把双手藏在身后。嘴里面却已经在感受那个甜甜香香的苞米花了。偏那女人又是个急性子，抓了一把就塞到我的衣兜里。

北京的胡同是孤单的，因了孤单的爆着玉米花的男人。他的身边缺少了等待。他把苞米花爆好以后，一袋袋装好码放在案子上，谁想吃，一两块钱买了就拿走。我买了一袋，吃起来，有点香，却终究是少了一点点的味道。兴许是少了等待的滋味？

记得东北的冬天特别的长。在冬天来临之前，也就是秋收以后，差不多每家玉米都会丰收。那些黄灿灿的玉米挂在门前，格外好看。

那个时候，父母多半是把它搓成粒，晾干以后拿到磨房去磨成面粉，做成锅贴或者菜包子。他们可不想粮食被糟蹋。苞米花在他们眼里是小孩子的零食，一天正经的几顿饭吃饱了，谁还吃零食啊，他们总是这样说。

可他们也很慷慨，每年都会给我们小孩子留出些玉米粒，晾干以后收在袋子里。放在热炕头让它始终保持干干的，不让它反潮。只等外面喊着：“爆苞米花来。”我们小孩子早端着簸箕，簸箕里放着一只大茶缸，里面盛着满满的玉米粒，要知道这么一点玉米粒却可以爆出好多好多苞米花的。然后飞也似的跑到那个脸上抹了黑的男人面前。

记忆里爆玉米花的都是男人，从来没有见女人干过这活。我最喜欢听爆锅到最后起锅的时候，他喊着：“响了。”然后我们赶紧捂着耳朵，有的时候没做好准备，偏被那一声吓的不轻。心里说了一句，吃个苞米花还要受你的惊吓啊。

却仍是满心的期待着。

2008-10-24