糖尿病患者去除高血糖的推荐饮食方法：

方法一：头天晚上将黑木耳3个侵泡在能全部吃掉的水量中，第二天早起将头天泡的木耳和水同时放到锅里加核头仁一个，鸡蛋适量（能吃几个放几个），煮好的食物全部吃掉。每天一次。

方法二：生食各种蔬菜，不问类别，坚持经常，半年可以降低血糖。

中药补物：银杏、枸杞，各9颗，每天早中晚各3颗。

糖尿病患者适宜食品：
　　多五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂；
　　豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固醇及甘油三酯；
　　苦瓜（瓜类）、洋葱、香菇（菌）类、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，则降血糖和预防并发症的效果会更好。
　　糖尿病患者日常饮食要警惕的食品：
　　不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖；
　　不宜多吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化；
　　不可饮酒，不食辛辣食物，酒精和辛辣食物能使血糖发生波动，尤其空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。