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悼念前腿

(2008-11-22 02:24:51)
标签:

前腿

娘俩

馒头

羊腿

羊儿

美食

分类: 随笔

    顾名思义,有前腿的肯定是动物,而在秋冬季之间能被人整块消耗掉的前腿又非一种动物莫属,呵呵,您已经知道了?对了,羊呢!

 

    半月前开了羊荤,吃了今冬第一只羊腿;那天晚饭女儿筷子就坐在羊肉锅里,边吃边抹着嘴上的羊油说:“嗯,好吃,是真的好吃!”想着既然娘俩都喜欢羊肉炖胡萝卜,明天又逢大礼拜,俺中午给女儿送饭返程时又特意骑行到集贸市场,花52元抱回一只4斤重的羊前腿!唉,往前倒数几天,这只带皮毛的羊前腿还正在草原或山坡上奔跑,支撑着某只公羊(或母羊)的躯体前行、回转、卧倒,现如今,它已被大卸八块,分别在不同家庭的不同炉灶上或煎,或炸,或炖,或炒;最后进入不同男女的不同肠胃!

 

    以前读过一篇散文,说的是羊儿一生温顺坎坷,吃的是大自然的水草,身上长的,是为别人做皮褛的毛皮,一生餐风露宿,最后只落得被人食肉寝皮的结局,只记得最形象的一句话:羊儿身上长的,是别人的皮衣!是然,叹息!

 

    说到这里,俺突然想起近日报刊上所说北方某高校组织学生捏着馒头对馒头宣誓:“馒头啊馒头,俺们一定要爱惜米面,一定要将你全部吃完,充分消化,使之成为利民利已的农家肥;俺们一定将肚子变成天然沼气池,让你为俺们提供优质蛋白质和淀粉后,到最该去的地方!”

 

    馒头如此,羊腿何不是如此?所以,俺要双手摩面,面向东方,嘴中念念有词(就像伊斯兰教的阿訇一样),然后对正在高压锅里翻腾的羊肉块块说:“安息吧,羊前腿,安息在娘俩个的肚子里,寻求非一般意义的永生!

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