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趁着雨后的清凉,驱车吴山脚下的河坊街闲逛。
清河坊是我们每次回杭州必去的地方。虽然这条老街不能免俗地充斥着一些毫无个性的小物件,可那里的“定胜糕”、“庆余堂”、“回春堂”、“王星记”、“张小泉”……和着童年记忆中的点点滴滴,总能勾留得我忍不住流连于它的夜色之中。
喜欢定胜糕香糯可口,甜而不腻的味道。不过这种喜爱,更多来自于我的记忆深处。
南宋定胜糕始于宋代,绯红的颜色象征着凯旋。它的外层是香米和糯米粉制成的。米粉细而均匀,内有豆沙,间洒零星桂花。仅仅一两分钟,热气腾腾的定胜糕便做好了。
此地的“西泠印社”是前几年开设的分号,虽然湖边的好景致无法迁过来,可却把星散在孤山各个角落的书籍、文房四宝都聚拢在这个闹中取静的小院落里,不失为盘桓的好去处。
欣喜购得《西泠印社摩崖石刻》一书,每每总为自己行色匆匆,无法静心拜读大家的铭刻碑碣为憾,有此书,则聊解相思矣。
就像北京人迷信“同仁堂”,杭州人同样对“胡庆余堂”有着特殊的情结。
与“胡庆余堂”和平共处的“方回春堂”
(始建于清顺治六年即1649年)
一年四季,“回春堂”总会为百姓施茶。值此三伏天,特将荷叶、六一散、青蒿煎成“六月神仙茶”免费供路人解暑。
白娘子与许仙的“保和堂”就在这条街上,总觉得他们该笑盈盈地站在身后的柜台前才对。
出了回春堂的大门,眼见老街上许多大人、孩子端着“神仙茶”,边喝边慢悠悠地闲逛着,心里不由得透出一阵暖意,或许,这就是我要过的日子吧。
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