别人一日三餐,我却三日一餐
。不要紧张先,哈哈,是因为平时比较忙所以没有自己做饭吃,周末有时间了,偶也来露一手咯
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。不要紧张先,哈哈,是因为平时比较忙所以没有自己做饭吃,周末有时间了,偶也来露一手咯
! 话说“民以食为天”,SO,我以“素”为先
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。 今日佳肴之一:冬瓜排骨菌菇汤。
吃,要健康。味,要鲜美。结合这两点,“灵小厨”的做法如下:排骨不要肉,冬瓜和排骨为绝配,健康美味。加上菌菇,营养更加丰富,味道极具鲜美,先以大火将排骨炖至8成熟,加入冬瓜和菌菇,再以小火炖上2-3个钟头。这样,排骨的肉骨香融入冬瓜和菌菇里,后者又可淡化前者的油腻感,十足的美味啊!







今日佳肴之二:青椒四季豆炒香肠
同样的荤素搭配,健康美食。青椒呈小块,香肠呈斜片,四季豆约一寸半长的小段。大火加以蒜蓉爆炒,出锅后喷香四溢。







今日佳肴之三:“灵式”烧豆腐
这个菜属于自创啦,不知道属于哪国菜系。黄色管状豆腐,用芝士粉和蒜蓉一起油煎。最后摆出了这个形状,哈哈,比较可爱啦!
最后佩服自己的勇气,做得比较难看也敢贴照片,怎样?!?!
呼呼~~~!
呼呼~~~!
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