杨光志

随着猪肉涨价消息的传报，“储备肉”一词开始铺天盖地，但很多民众一直不明白“储备肉”是咋回事。《齐鲁晚报》5月25日发表的《中央储备肉基地探秘》算是较早地向公众披露了“储备肉”的内幕。报道称：24日下午，记者探访了诸城得利斯工业园和位于莱芜市杨庄镇小埠头村西侧的“得利斯莱芜繁育有限公司”。作为“中央储备肉活畜储备基地场”，这里始终是肥猪满圈，有30万头生猪候命，随时可“开仓放肉”。

当储备肉没有加上“活体”、“活畜”之类定语之前，民众想当然以为这可能是什么肉干、肉冻之类的东西，于是就会有“难吃否？”、“变质否？”之类的疑问，以及因为其“应急”身份而探问“价格如何？”现在才知，原来，除了随时轮换肉质很新鲜的冻肉之外，还有活蹦乱跳的优质肥猪在那儿随时候命呢，而因为有国家财政补贴，其价格也不会有多高——媒体的追踪报道让民众释疑，而同时，各地类似报道不约而同地使用了“探秘”一词，又不由使人必生感慨，为什么是“秘”呢？这不由得会引发一阵自下而上的对民众知情权的追索，让我们不解的是，非关国家安全，非关科技发明，只与农户养殖、居民生活有关的“储备肉”，何以讳莫如深，成为“秘”的唯一答案就是：相关部门信息服务工作的不到位。

其实，国家储备肉于我们生活关联度很大，历年来大城市的节庆期间，就会有适量国家储备肉进入市场调剂供给不足，这样的调剂于市场震动不大，于是也就藏身幕后，到了这一次事关猪肉涨价，才引起民众广泛关注。国家储备肉一般来讲都会对平抑价格波动起到良好作用，合理地引导了市场对涨价的消化能力，且不会因涨价信息的刺激性造成误导诱发养猪狂潮，而避免最终伤农的结局。

这次因去年生猪收购价偏低使今年猪肉市场供应量下降，加上疫病导致养殖规模萎缩、玉米等饲料价格上涨……种种因素导致的猪肉涨价，说明诸如猪肉短缺之类的“菜篮子”工程完全不是小事，而是事关国民基础生存与社会稳定大局的大事件，如果全部交给市场这只手，还是有一定风险性。需要诸如商务部之类国家相关部门快速反应，适时调控，使价格涨落在良性范围而不恶性失控。

相信我们日渐理性的民众，实施日渐人性化的管理，就会带来日渐和谐的社会。相关消息的及时报道与后续跟进，吹来一阵政策层面的暖风，也给我们以后应对相关事件的处理措施提供了一个非常优异的范本，曝光相关内幕，让施政透明，让民众知情，天塌下来了吗？没有，反而使国家对市场调控的良苦用心与体恤关爱得到了民众认同，体现了我们制度设计的合理性和对市场的宏观调控能力的可靠性，稳民心，抚民怨，促和谐，善莫大焉！