寒假结束以来,很久没写美食日志了    

考试考完了,郁闷了五六天看,背...都快疯了!

终于能轻松了...暂时地轻松~~~下半学期,任务还是蛮重的...期末有8门等着我解决了!想想就好累.

不烦恼了,现在这个时间正好吃下午茶...给大家look look我做的牛奶鸡蛋红枣布丁(哈哈,说的好听点,其实就是牛奶炖蛋蛋)~~~嘎嘎

         在极度缺少设备的寝室做出来的

用I908拍的...效果就那么差了~~~大家就凑和着看吧

原方法:

材料：鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖适量（约做两碗）
做法：1、将牛奶、白糖一起放入锅里，用慢火把糖充分溶解后即离火，冷却备用。
2、把鸡蛋去壳后，用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆，加入已冷却的糖水，再行拌匀，使蛋浆与糖水充分混合。
3、将碗放入蒸笼里，先隔水把碗蒸热后，再把糖蛋浆分盛于碗里，约蒸10分钟即成。

 注：润肺、养颜，奶香和蛋香混成一气，质地匀滑，香甜可口，营养丰富。

我把白糖换了蜂蜜,在里面放了红枣...

我直接把牛奶和鸡蛋搅匀,放Honey和红枣...OK,放电饭锅,15分钟解决!!!

嘎嘎,做出来就这样了...

(有点被我搞砸了...因为心急,拿出来看看,完美的布丁被我...下次我会吸取教训滴)

吃起来的感觉,很like蛋挞中蛋黄的味道哦~~~嘎嘎

热量也不高,都是超级天然的食物~~~MM门放心吃吧,不会增肥的~~~嘎嘎

P.s.

    特点：蛋质细嫩，甜香可口。
　　
    功效：牛奶含蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)、脂肪、糖类、钙(补钙产品，补钙资讯)、磷、维生素(维生素产品，维生素资讯)A、维生素B(维生素B产品，维生素B资讯)等营养成分，特别是含钙、磷较多，每百克含钙120毫克，磷98毫克，是生骨固齿的食物。常食能使牙齿保持坚固，有利健美。
　　
    鸡蛋富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁(补铁产品，补铁资讯)、维生素A(维生素A产品，维生素A资讯)等营养成分。其中含钙、磷、维生素也较多。每百克鸡蛋含钙55毫克，磷210毫克，维生素A1440国际单位。红糖生血养血。钙、磷是固齿的主要成分。
　　
    有滋阴养血、长骨固齿的功效，常食有利于牙齿的保健哦