照此看来，以前我是从来没吃过拉条子喽？自从心眼开始活泛，不再数十几年如一日地只在楼下同一个食堂吃中午饭后，我就改成了在楼下另外那家食堂的同一个窗口，深耕细作……就是西北风味的窗口。一开始我只吃过他家的牛肉拉面，从第一次吃的默认的二柱，到上次第二次吃的毛儿细，都令我回味无穷。因为从制作到售卖的都是真正的当地人！他们的装束、相貌乃至语言我都听不懂，因此断定做出来的吃食也必定正宗。于是决定把这个窗口所有的品种都吃个遍——今天吃的就是拉条子，如下图所示。在我的概念里，拉条子应该是短而宽的面。我吃的则不然，难道我以前从没吃过？只是因为跟我印象中的不一样，所以还有点接收不了，虽然味道上其实是很可以的。明天，我想吃他家的肉夹馍再试试！