到了婆婆家后的第二天晚上，吃上了“久仰大名”的地锅鸡。在邻居弟弟妹妹一家的带领下（还是他们在抖音上订的餐），到了当地一家规模比较的大、比较火的地锅鸡饭店。我们订的是六斤的鸡二斤的排骨6-10人餐，我们一共的确是6个人。这一锅应该是炖两个小时，但我们提前半小时就到了，闻到了香味之后根本等不了了，反正也熟了，就是没全烂和入味，就吃上了。除了肉类没全烂和入味还真不错，特别是土豆干、榛蘑、粉条。后来加上了玉米面饼子、白面的卷子，还有、还有铁锅里的米饭！简直香极了。后来柴火炖的锅慢慢收汁了，肉也软烂入味了。我就发现了，这家就是把肉和主食的最美味的最家常最接地气的极限做出来了。