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140@365(2024/05/19):炸油饼儿

(2024-05-19 19:05:02)
标签:

365

杂谈

分类: 日记
从家人半月前学会了蒸馒头,随后又成功地蒸出了包子,再之后又完全掌握了炸油饼儿技艺,在通往面点大厨的道路上简直势如破竹一发不可收拾……要知道,之前他也曾尝试过蒸馒头,但两次下来蒸出来的都不太像馒头,更像石头,剂子多大它就多大,颜色不正灰不溜秋,硬度感人能当锤头。此后信心倍受打击,遂决定永久放弃面点事业。没想到前不久因为得到婆婆家邻居传授的蒸馒头方法后一次就成功,此后信心倍增,于是举一反三成功蒸出了包子和炸出了油饼儿,这之前可都是我婆婆的专利。今天一早我就出门去超市买了现磨的鲜豆浆,家人在家炸油饼儿,早饭和午饭全是这,结果也吃得意犹未尽香喷喷。

140@365(2024/05/19):炸油饼儿

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