今天周日，下午的主题依旧是烤面包。这次放的糖，手一抖，又有点多——只有初学时才用“度量衡”来烤面包呢，什么面粉500克，白糖50克（等会，才50克？我记错了吧），等等吧。现在都是凭感觉：面都是两碗且扛尖儿、白糖几抖搂、盐不到一勺、葡萄干差不多一小碗、黄油一块（自己切的）、牛奶一盒250毫升的（但用量要跟面粉混合后决定，边倒边用筷子搅拌、直到没有干面粉为止）、蜂蜜两小袋（酸奶赠品、不同品牌不同规格和品种的蜂蜜还）、鸡蛋一枚（大小不一定）、酵母粉一包（5克，全部倒入鸡蛋液，全部配料中唯一有标准的！）。所以每次烤出来的面包，规格也都不一样。这也不错，以防口味过于单一。配图与内容极为不符，是今天中午吃的木须肉。