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197@365(2023/07/16):面包必败客

(2023-07-16 18:57:18)
标签:

365

杂谈

分类: 日记
天周日,继续烤面包。这回手感和感觉都回来了,各种注意事项全都想到头里了,觉得不会出现任何失败的可能性了。结果就在刚刚,面包机发出结束的嗡鸣(我都打算好拍照了),跑过去一看,咦,应该是金黄色的表面,怎么还白着,难道没全熟?拿出来一切,可不嘛,中下部熟了,上部还是粘的,完全没熟!这种吃了都能中毒!赶紧放进烤箱进行补救,接着烤。实在想不出为什么会不熟,程序选的就是默认的1,3小时,从来没不熟过。除了面包机本身的问题,就是我糖和蜂蜜和黄油,放的量比每回多出一倍,上次的不太甜,我就下了“猛料”,除了这个也找不到别的原因了。下周再烤再试!

197@365(2023/07/16):面包必败客


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