135@365(2023/05/15):茉莉香片

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好吧,连续几天写花茶了……兵不厌诈、戏不嫌多、礼多人不怪……今天的内容,主要是科普:“茉莉花茶(Jasmine
Tea),又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州
,其茶香与茉莉花香交互融合,有‘窨得茉莉无上味,列作人间第一香’的美誉。茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量高,品种丰富。在清朝时被列为贡品,有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉,中医的创新促进福州茉莉花茶诞生,宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识,引发香茶热,诞生了数十种香茶。”