302@365(2022/10/29):主菜土豆
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365杂谈 |
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继昨天晚上赴了瓜宝的约,足足地造了顿烤串——真真的是目前我吃过的最香的五花肉烤串,绝对的肥而不腻,今天就更不怎么饿了,也没啥食欲。早上8点多起了床,还是洗洗就吃了早点,但下午3点才开始做午饭——黄金煎土豆。其实就是平底锅煎土豆片,煎至金黄稍稍有点糊就行。鉴于土豆既有主食又有菜的性质,我连米饭都没焖,直接两个土豆煎完,一大盘子土豆就是“主菜”了。除了个别人土豆片还有点脆没变面,其他还好,吃完果然饱饱的。

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