至于为什么会咸了呢，还得从我边炒边尝咸淡的习惯说起——这次也不例外，先给放了土豆丝里放了半勺盐，炒了一会，感觉基本熟了后，夹出一根，尝了下，不行，有点淡；就加了一丢丢盐；对另一侧的西红柿炒鸡蛋反而显得更有信心（毕竟这是我目前做过次数最多的菜品，尽管这次险些忘记放糖，出锅前才想起来），也是加了半勺盐，因为之前单摊鸡蛋时已经往鸡蛋里入过少许盐了，就一直也没再尝（其实是手忙脚乱中给忘了尝了）。我也不知为什么单对干煸土豆丝上心，在加了第二次盐之后，还是不放心，又夹出一根，尝了下，不行，竟然还是有点淡。于是，又加了一丢丢盐——这才确保了这道菜出锅后整体偏盐的口感。

从中，我悟出一个道理，在尝菜的咸淡时，千万要把菜吹凉再尝，而不能烫着就尝，因为一烫，舌头就会局部麻痹从而导致味觉部分失灵，那肯定是会影响菜品真实的咸淡程度的！——这一条总结简直是践行了“实践出真知”这句至理名言！

看吧，就在我本来不饿的情况下，面对如此丰厚的饭菜，我竟然狼吞虎咽地全部吃光，不知道的准会以为我已经饿了三天。所以次日早晨的体重，毫无压力地击败了前一天的近期最轻体重值54.2公斤，不多不少整整长了1斤！当然这对我来说也不算是什么大惊小怪的事，周末一天就长上1公斤的情况也是不算少见的。

整个用餐时长，持续不会超过十五分钟吧，目前看来，我只有在吃饭这件事情上，毫无拖延症、效率是最高的！当然这又不是在什么饥荒年代，所以也称不上是什么特别值得自豪的本领。

吃完饭，刷完家伙，又将厨房从上到下（好在是很窄的一条儿）彻底清理一遍，就可以美美地沏杯咖啡，继续观赏我的《东京爱情故事》了！——要说这，也是“独自一人”的特别优待之一，因为家人，是个不折不扣的直男。此前有试图跟他一同回顾式观赏，才看了第一集的一半，他就开始如坐针毡坐立不安，抗议道：祖宗，我求求你了，咱换一个吧，这个以后你自己看吧（《我自己看》的影视系列从此又多一条！）……

看他态度如此消极，定会影响我的观赏情绪，干脆换了，独自沉浸式观赏才是正道！其实我也能理解他，要是一个男的，跟我一样如此热爱并沉溺该剧（我有多热爱并沉溺该剧呢，就连每一集的片头曲和片尾曲都不会跳过或快进，必定百分百看完听完，大街上的群演都一个不落地看在眼里；中间若被手机打断错过的地方，一定会重新退回去补上再看），那他肯定是个特别棒的Gay蜜。

可惜只接着看了一集，就快下午四点了，我就又得去烤面包了。颠来倒去，我烤面包的时间，又调整回了周日。周日烤面包这件事对我来说，也是个“大事件”，从来都是严肃认真地对待，就像对待我未来的人生一样得全心全意（我也无法解释为什么我会这样想），不管是不是我独自一人在家的周日。