041@365(2021/02/10):专吃宫保鸡丁
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近来家人想吃宫保鸡丁了,查了下大众点评,北京排名第一的就是峨嵋酒家总店的了。正好婆婆今天在家,宫保鸡丁也是她老人家只下馆子就必点的菜,于是我们上午10点就出发直奔了车公庄。由于路面交通十分顺畅,我们10点40就到了饭店。人家11点才营业,可外卖窗口已经排起了长龙,店内饭桌也早就被占上了几个,而且用餐的绝大多数都是中老年人士。我们三个人,点了三道菜,分别是精品宫保鸡丁、峨嵋豆腐和干烧桂鱼,主食除了米饭,还一人来了一小碗担担面。吃的时候,净顾着好吃了,现在想起来,可真没少吃啊。宫保鸡丁吃起来,是真好吃,名不虚传;之前吃的那些跟它真是没法比。其实下次再来,就点普通的就好,“精品”二字可能无非体现在腰果和大杏仁身上了。但第一次带婆婆来尝鲜,这菜点得怎么也得显得要硬一些。价格上最贵的干烧桂鱼,吃起来反而效果不佳,主要是也是酸甜口儿,作为第三道菜,也没了最初的新鲜感,虽然鱼本身是鲜的,但口味上还是显得腻了,下次应该不会再点这道菜了。

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