周末“大补”系列，今天是炒肝儿和包子：炒肝儿自然是出自老六同志之手，蒸包子当然是婆婆的拿手好戏。我就负责去办出入证儿——今天办得的确很顺利，当然昨天晚上的确没赶上，我偏不信啊，偏走路回家啊；好在昨天没赶上，赶得上也会发现办不了，人家是要原件，跟通知完全不一样。今天，我长了个心眼儿，全体家庭成员的全部身份证明材料都带了，既有原件也有复印件，就连“连续在京超过14天”的“健康证明”扫码截图，我也提前打印好了，所以今天上午我第一个到的（较通知的上午10点开始提前了20分钟），也是第一个办完登记的，办理全程耗时不消5分钟，这就叫材料齐全“有备无患”吧。为啥吃炒肝儿一定要配包子呢，原因很简单，炒肝儿根本不盯时候，其主要成份是团粉，肠子和肝儿也只是“点缀”，包子才是主角。除了照片上的炒肝儿和包子，还有一盆生菜和小葱，一盆炒烤鱿鱼丝。我喝了两小碗炒肝儿，吃了俩包子，生菜卷小葱蘸酱若干，鱿鱼丝若干，就撑撑的了。