今天周六，挨家“大补”。上周末公公就给安排好了，就吃什锦火锅了。平时周末家里四口人齐聚时，就吃些“丰盛”些的，比如包饺子啊，涮羊肉啊，烙肉饼啊，打卤面啊，肉包子啊，多加几个硬菜啊，等等吧。但什锦火锅真是吃的次数不多，只是过年时的年夜饭吃过几回。这回趁着家里正好有亲朋从成都寄来的腊肠、腊肉，可能公公就想到要吃了。此外，冰柜里还有现成的鱿鱼，大虾米，酸菜，冻豆腐泡儿，再加上现发的木耳，干香菇，黄花菜，腐竹，足够“什锦”了。刚过11点一家人就围坐在锅子旁边等着吃了，等爱熟的吃的大概齐差不多了，就迫不及待地蘸着葱花和盐碎的三汁儿吃上了。本来今天看了一张小猪的新闻照片，我有点不想吃肉了，但一看见香东西，还是没忍住。家人得知我这想法，问，那明天就不熘肝尖了，反正你也不吃。我一听，差点急眼，心说，咱家的熘肝尖儿，是我这辈子吃过的最好吃的、且百吃不厌的，比馆子里的好吃得太多了，这道菜完全能成为我的食素“天敌”了。