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291@365(10月18日):#过午不食100天#Day4 周末周末!

(2015-10-18 15:38:53)
标签:

365

过午不食100天

分类: 日记
天是周六,顾名思义,是呆在家里的日子,恐怕这才是对过午不食最具挑战性的日子。中午早在11点半就结束了午餐,于是我还有机会在下午1点钟之前再吃点水果。吃完我就困了,看完11频道的《红楼梦》我就睡了。一觉醒来都两点半了。这一天我几乎没有下楼。下午5点多,家夫第一次尝试自己做了拉条子,味道闻上去很香。他是想让我尝尝他的手艺,非要我吃一口。我一连拒绝了五次,他说,吃一口不至于的吧。我说,我所谓的过午不食就是过了下午1点,连一个食物分子都不吃的,相当严肃和虔诚的!他只好作罢。


291@365(10月18日):#过午不食100天#Day4 <wbr>周末周末!


之后我便发现,一个人下定决心做一件事,就没人能阻碍得了你,真正能阻碍你的,只有你自己,意志一松懈,立马完蛋。下午6点,我开始一边走踏步机一边看电视,以弥补一天没有什么运动量的缺憾。刚踏了十分钟就浑身冒汗,刚踏了一个小时就双腿酸软了,看来还是比走路耗费体力,看来走路再快也真是消耗有限,看来不久的将来我真得开始跑步了。之后我就开始觉得饿了。每当我一觉得饿,我就以为是我身体在开始减肥了,不管它是不是真的在减了,我有这样的意念就足够了,于是我就更不能在这个节骨眼儿吃东西了。

昨天是计划第四天,体重有了3斤的下降,最明显的是,肚子不用刻意收腹也基本是平的了。其实我本来就是梨型身材,我最胖的部位本来就是腰腹以下,所以这点变化对我来说也没啥新鲜的,但至少比我之前一直鼓着肚子强些,所以有些变化就是好的,就是我能坚持下来的动力。

今天又成了我们俩人在家,我坚持要自己动手做回自己的拿手菜,可乐鸡,因为家里有只整的生鸡,我就改之前的可乐鸡翅为可乐鸡块了,做法肯定是一样的。但我还真是第一次自己动手剁一整只鸡,虽然鸡早就死了,可我嘴里还在念阿弥陀佛,感觉就是在杀活鸡一样,心有不忍。我硬着头皮先卸了它的头、脖子、双翅、双腿、双脚之后,就是躯干的开膛破肚,我一刀剁下去,竟把它的小心脏也给一分为二了,感觉自己真像是个失败的外科医生。

煨完鸡肉之后,我就按照好几年前的印象,开始做起可乐鸡块来,结果出锅后,效果还不错,并没有手艺尽失的感觉,家夫还说这属于我的保留项目。我窃喜,这么简单的一道荤菜还真是不费力又讨好。我自己却没吃多少,感觉肉质有些硬,也许是炖的时间太长了,可乐放多了收汁慢,也许是我盐放早了让肉变硬了,下次若再做,可要注意下了。


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