169@365(6月18日):细嚼慢咽的好处

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之前,我总是抱怨我的胃消化水平低下,中午吃的饭,到了晚上还在胃里。直到昨天我狼吞虎咽完一盘子凉皮,才意识到,我实在是冤枉我的胃了,它还没有进化到长出牙齿的水平来,它无法又快又好地消化大块食物,那是牙齿的事儿。于是从今天起,我开始刻意控制我的咀嚼次数,由原来的2-4下提升到平均12下,最多的一次,我竟然嚼了25下才咽的。整体的用餐时间,也从之前的8分钟增加到了15分钟,吃完也没有明显的撑腹感了。看来吃饭还是要细嚼慢咽的。