加载中…10@365：涮羊肉
(2015-01-10 13:54:17)
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365 |
分类： 日记 |
室外天寒地冻，屋内热火朝天——吃涮肉。今天肉切得好，仍然是公公主刀：半冻半化状态下的羊腿最易切成薄片儿；菜也基本齐全：白菜，菠菜，平菇，土豆，加上冻豆腐，粉丝，主食的绿豆杂面；再加上小料类：和好的麻酱料、泼辣椒油、香菜、葱花儿，就算齐了。想起来，吃涮肉其实是个很省时省力的事，等锅里的水一开，把各种食物嘁哧咵嚓一下锅，就能开吃了！
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