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180@365：闪着金光的翠鱼水煮
(2013-06-29 20:44:14)
标签：
365美食 |
分类： 日记 |
“翠鱼水煮是每次必点的菜，一个十寸盆，最下面一层是豆芽菜，然后是鲢鱼片，这两层被满是花椒辣椒的油水覆盖，最上面一层是青菜，漂在油水上面，一盆十块。吃了两次之后就开始上瘾，辛荑觉得自己懂，隔着玻璃，问厨房里的大师傅：“花椒辣椒油里面是不是有罂粟壳？”“你脑壳里头缺根筋！你以为你是哪一个？省领导啥？还想我给你加罂粟壳？”大师傅用川普回答。”——第十章：翠鱼水煮，七种液体《北京北京》。今天我和鱼去的不是建国门那家，而是小红门那家，小红。一道闪着金光的水煮鱼上桌后，我们的双眼也同时闪出了金光……
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