74. 野瓜藤（葫芦科Cucurbitaceae）

学名：Citrullus colocynthis (L.) Schrad.      英文名：Colocynth

又名药西瓜，毛茎攀缘藤本植物，一年或两年生，原产地中海地区。花小，浅黄绿色；卷须分叉，叶片多毛、深裂；果圆形，直径3-10cm，黄色或绿色，味苦。空芯，内有海绵状物，及类似南瓜子的种子。种子长度为5-6mm，壳颜色为棕黄色，有光泽，硬度高，壳内果实为白色。
原产环地中海和亚洲地区，尤其是土耳其，努比亚和的里雅斯特，亦分布于中美洲。
所有部位有毒，可做杀虫剂，果实可制成一种通便剂，并用作诱捕啮齿类的物质。

75. 西瓜（葫芦科Cucurbitaceae）

学名：Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai     英文名：Watermelon

一年生蔓生草本；茎被长柔毛。卷须分2叉；叶柄有长柔毛；叶片带白绿色，长8-20cm，宽5-15cm，深3裂，裂片又羽状或2回羽状浅裂或深裂，两面有短柔毛。花雌雄同株，均单生；花托宽钟状，花萼裂片狭披针形；花冠淡黄色，辐状，裂片卵状矩圆形；雄蕊3，近分生，药室S形折曲；子房卵状，密被长柔毛，柱头3，肾形。果实大型，球状或椭圆状，果皮表面光滑，颜色因品种而异；种子卵形，两面平滑，色泽因品种而异。
原产非洲热带地区，分布于地中海东部、非洲、亚洲西部。

果瓤汁多味甜，是夏季主要果品，种子可炒食，瓜皮可入药。

76. 甜瓜（葫芦科Cucurbitaceae）

学名：Cucumis melo L.      英文名：Muskmelon

一年生蔓生草本；茎被短刚毛。卷须不分叉；叶柄有短刚毛；叶片近圆形或肾形，长宽均8-15cm，3-7浅裂，两面有柔毛，下面脉上有短刚毛，边缘有锯齿。雌雄同株；雄花常数朵簇生，雌花单生；花冠黄色，裂片卵状矩圆形，急尖，长约2cm；雄蕊3，药室S形折曲，药隔顶端引长；子房长椭圆形，花柱极短，柱头3,靠合。果实的形状、颜色因品种而异，有香味，果皮平滑；种子污白色。其品种繁多，果实变化较大；可分为数个变种，而园艺上可归属于数个品系，其中菜瓜、哈密瓜和白兰瓜也各属于不同的变种或者品系。

原产于非洲热带沙漠地区，广泛栽培于温带至热带地区。

果实作水果或蔬菜；瓜蒂和种子药用。

77. 刺角瓜（葫芦科Cucurbitaceae）

学名：Cucumis metuliferus E. Mey       英文名：Horned melon

又名非洲角瓜，非洲黄瓜，非洲蜜瓜，火天桃。是一种一年生蔓性草本植物，果实像带刺的橄榄型瓜，黄色外皮，带刺，里面是绿色的水果。表皮坚硬、凹凸不平、是许多人挚爱的水果，肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜，吃过后，嘴里会有轻微的余香。

原产于南部非洲沙漠高原地区，现在也生长于加利福尼亚和新西兰。

很适合于装饰用，这种植物的果实可食用，在津巴布韦，刺角瓜主要用于水果零食、沙拉。在清洗干净剥去外皮后，可将角状甜瓜切成薄片或切成小方块状食用、或是打成果汁。也可以对切，再用汤匙挖出果泥食用。