219. 人心果（山柑科Capparaceae）

学名：Manilkara zapota             英文名：Sapodilla

人心果常绿乔木，树干灰褐色，具有明显叶痕，叶轮状螺旋生长密聚于枝顶，革质，椭圆形至倒卵形，全缘或呈微波状，叶背突起。果成熟后灰色或锈褐色，果肉黄褐色、柔软。高8-15m，树干灰褐色，果系浆果，卵形或球形，果皮薄，果未熟时青绿至褐色，成熟后灰色或锈褐色，单果重40-120克，果肉黄褐色，柔软，有石细胞，味甜中带微酸，种子扁圆，黑褐至褐色，1-9枚，有光泽。

原产墨西哥尤卡坦州和中美洲地区，后陆续被引种到热带、亚热带地区。

果实可切片晒果干作汤料。还作饮料、人心果晶等。树皮的乳汁为制口香糖的胶料；种仁含油达20%，根、皮、叶均可供药用。