这是去年12月到挪威首都奥斯陆采访期间的一顿晚餐。Eilefs Landhandleri酒吧就在我住的旅馆对面，过马路就行。为省时间，我去过好几次。这种地方在中文里仍然可以称作“酒吧”，但英文中划分更细一些，不叫bar,叫pub。Eilefs Landhandleri可以点的菜比美国的酒吧要丰盛得多，更象一家餐馆。供应的菜点相对精致的酒吧还有一个专门的词，叫gastropub。
挪威的饮食比美国贵很多。晚餐以烤猪排为主菜，加上烤土豆、卷心菜丝、沙拉，价格为196挪威克朗(大约33美元）。啤酒80克朗，挪威国产的Ringnes品牌，专为圣诞节酿造的时令品种。小竹篮里装着6种调料，包括沙拉酱、胡椒末、盐、辣椒酱、橄榄油、芥末等，免费使用。