斯普林菲尔德地处密苏里西南，人口大约40万，它是奥札克山区的主要城市。一道普通的中国菜在某种程度上定义了这个城市。




尤里卡温泉小镇在奥札克山区的阿肯色一侧，人口只有2000多。阿肯色在美国不算富裕，全州范围内找不到一家保时捷汽车的专卖店，但当地几个跑车爱好者组织的保时捷聚会仍然有声有色，规模一年年扩大。