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四九城儿里的吃食番外篇二:合义斋灌肠变样了

(2010-09-06 10:59:48)
标签:

合义斋

灌肠

丰年

老北京

小吃

美食

分类: 四九城儿里品小吃

四九城儿里的吃食番外篇二:合义斋灌肠变样了!!!

跟爸妈出去逛,到中午饭点儿,由于长时间没吃灌肠了,于是就奔了合义斋,结果...

http://s1/middle/49669d58t8f8e8786ae00&690
服务员一叫:“灌肠好了!”,我一看就傻眼了,别是点错了吧...
http://s8/middle/49669d58t74c17404a437&690
跟原来的真的是不一样了,不论是从外边,还是从口感上,现在的这个发干,感觉和吃普通的灌肠没有什么区别,好像还有一些不如丰年的传统灌肠~~~~
http://s6/middle/49669d58t74c1740dd445&690
这是头两年我去吃的时候的样子,口感不错,外焦里嫩的感觉,想起来就很赞

 

问了服务员,他说原来是煎的,现在改了。照这意思是改成炸的了...

我这个汗呀...改来改去,把好的东西改没了都...

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